6-те най-добри готови портокалови сокове - L Express
На стенд за изпитване 100% чист сок, без добавени захари. Присъда: разбира се, те никога няма да се равняват на истински изцеден сок! Ето нашите любими обаче.

На изпитвателния стенд 100% чист сок, без добавени захари. Присъда: разбира се, те никога няма да се равняват на истински изцеден сок! Ето нашите любими обаче.
„Вземете поне портокалов сок и тост!“ През този период на завръщане в училище, колко грижовни родители ще говорят на децата си, без да искат да погълнат нещо, преди да отидат на училище? Но колко от тях ще се погрижат сами да изцедят тази ценна витаминна напитка? Поради липса на време най-често готовият портокалов сок се кани на масата за закуска.
Практически и консенсусни, тази напитка има признати хранителни добродетели. Плодовете на слънцето par excellence, портокалът е пълен с витамини, особено витамин С, полезен в борбата срещу умората и инфекциите. Всички търговски марки подчертават това предимство - но внимавайте, този витамин е крехък, концентрацията му намалява всеки ден след отваряне на бутилката. Чаша (20 cl) портокалов сок осигурява средно 90 kcal, което не е за пренебрегване.
В тази област офертата се е разнообразила значително през последните години: към монофрутовите сокове (портокал, грейпфрут.) са добавени смутита, мултиплодови сокове, оцветени с екзотика и други лактофрутови смеси. Що се отнася до портокала, основните региони на световното производство са Бразилия, Флорида, Средиземноморският басейн и Южна Африка - но в опаковката никога не се споменава откъде идват използваните портокали.
С или без пулп? Въпрос на вкус! Най-малките предпочитат по-скоро без. Пулпът обаче има значителни добродетели, тъй като именно там са концентрирани повечето влакна и флавоноиди, тези ценни антиоксиданти, които биха играли роля в превенцията на рака.
Принципът запазен
Тествахме сляпо 15 100% чисти портокалови сокове, без добавени захари, оцветители или консерванти, с изключение на тези на базата на концентриран сок. Те бяха разделени в 3 категории: „без пулп“; "с пулп"; „продава се в прясна секция“. Сред продуктите, големи марки, частни марки и органичен портокалов сок - които изненадващо не се появиха в окончателната селекция.