600 хранителни продукта, изследвани под лупа за здравословно хранене Current Woman The MAG

Как можете да различите между здравословните хранителни продукти и тези, които са по-малко или изобщо не? Потиснати от огромното количество информация от етикети и други примамливи опаковки, потребителите не знаят къде да се обърнат. Колективната работа на интернет сайта LaNutrition.fr, Добрият избор в супермаркета, е пресяла около 600 продукта от селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост и изчислява нейните върхове и провали.

здравословно

Книгата Добрият избор в супермаркета, проектирана от 10 журналисти от уебсайта LaNutrition.fr и редактирана от Thierry Souccar, разглежда референциите на етикетите, за да даде на потребителите ключовете за по-добро разбиране на маркетинговите правила на хранително-вкусовата промишленост.
Той също така детайлизира производствените методи на някои ежедневни потребителски продукти като сурими, колбаси Knacki, Nutella и др.