6 здравословни закуски, които са необичайни; Център за хиропрактика Ste-Foy

Омръзна ли ви да ядете винаги едно и също нещо всяка сутрин или по-скоро сте от тези, които пропускат това хранене?

Не винаги е лесно да изберете храни, които са здравословни и бързи за приготвяне. Нека се каже, сутрините със семейството често са хаос!

Наистина ли е важно да обядваме?

Учените отдавна са единодушни: закуската е най-важното хранене за деня. Но това твърдение вече не е консенсус: чуваме все повече и повече за ползите от периодичното гладуване. Но какво точно е това?

Интермитентното гладуване (JI) е все по-популярна тенденция (особено сред нашите съседи на юг) и се предлага в няколко форми: гладуване през ден, не ядене в продължение на 16 часа, ядене по желание в продължение на пет дни в седмицата и гладуване на другите две дни и т.н. Но JI не е за всеки! Хората със здравословни проблеми, особено тези с хипогликемия и диабет, не трябва да гладуват продължително.

Въпреки това, все повече и повече експерти рекламират предимствата на този метод: подобрена инсулинова чувствителност, по-добър контрол на нивата на кръвната захар, по-лесно изгаряне на мазнини, подобрено кръвно налягане и други. поддържайте здравословно тегло. Накратко, ползите изглеждат примамливи!

Един от начините да постигнете пост след 16:00 е да ядете вечеря много рано и да пропуснете закуската. Хммм! Далеч от това, което от години се застъпва от здравните специалисти, нали?

Има много повече изследвания за ползите от закуската. Пълната, здравословна закуска помага при загуба на тегло, помага да се поддържа баланс на нивата на кръвната захар, намалява глада и намалява риска от преяждане и нездравословно хранене през останалата част от деня. Зареждането с протеини и добри мазнини в началото на деня би ни позволило да се справим по-добре с работата и да вземем по-добри решения.

И така, обядваме или не?

За съжаление, няма една истина, която да е полезна за всички. Изглежда обаче, че е по-добре да пропуснете закуската, отколкото да изберете такава, която не е хранителна (сладкиши, сладки зърнени храни ...).

Ако сте от онези, които се събуждат гладни, изберете пълна, богата на хранителни вещества закуска (вижте рецептите по-долу). Бързаш ли? Направете смути, което можете да пиете в офиса. Просто не обичате обяда? Не е нужно (при условие, че сте в добро здраве), но планирайте питателна закуска или донесете здравословен обяд, за да не попаднете в капана за бързо хранене.

5-те правила на перфектния обяд

Слушайте сигналите на тялото си и регулирайте количествата според апетита си.
Яжте правилните хранителни вещества (протеини, добри мазнини, фибри, витамини и минерали).
Помислете за техните специфични нужди (обучение, работен график, вид работа и т.н.).
Избягвайте преработените продукти (сладки зърнени храни, сладкиши, меки барове, кифли и др.).
Намалете захарта до минимум (направете си домашна мюсли, избягвайте плодови сокове и конфитюри и др.).

6 рецепти за разнообразяване на вашия обяд

1) Кифла от палео яйца. За да се напълните с протеини и зеленчуци, без да си разбивате главата, тези фалшиви сладкиши са страхотни. Можете да ги направите преди време и да ги подгреете тази сутрин. Мъфините с яйца също са вкусни студени. Без зърно, те са идеалните спътници в движение. (Рецепта от healthycrush.com)

За 12 яйчни кифли: 12 яйца + ½ чаша нарязани зеленчуци по ваш избор (кейл, чесън, домат, зелен лук и др.) + Кокосово масло, масло или зехтин за смазване на чашите за мъфини + подправка на вкус (сол, черен пипер, билки, подправки)
Разбийте яйцата и подправете, добавете нарязаните зеленчуци. Поставете в намазнени чаши за мъфини. Печете 20-25 минути при 350 градуса. Добавете парче авокадо, козе сирене или лют сос на вкус (по желание).