6 заблуди за веганското и веганското хранене

начин живот

1. Мит: "Веганската и вегетарианската диета означават едно и също нещо"

Мнозина вземат двамата под една шапка, макар и не еднакви. Тези, които са вегетарианци, не ядат месо, но могат да ядат риба, ако желаят (така че не може да бъде обобщено). Тези, които живеят веганска диета, от друга страна, не ядат месо или друга храна от животински произход, като мляко, яйца или сирене.

2. Заблуда: „Веганите са духовно мислещи хора“

Много хора са склонни да свързват двете, въпреки че не са непременно свързани. Има много причини, поради които човек може да избере веган или вегетариански начин на живот. Може да бъде за защита на животните, за опазване на околната среда, но също така може да бъде, че просто не харесвате месото или чувствате, че то не пасва добре на тялото ви. Но това може да се дължи и на здравословни съображения или чувствителност.

3. Мит: „Не можете да замените точното количество протеин с веганска диета“

Адекватните количества протеини са от съществено значение за човешкото тяло, един от основните източници на който е, но не се ограничава до месото и храната от животински произход. Например червеният боб, лещата, грахът, оризът, тофуто и гъбите също са с високо съдържание на протеини. Така че можете да го получите без месо, така че дори тези с вегански начин на живот могат да изграждат мускули и да извършват сериозна физическа работа, това не зависи от яденето на месо.