6 устойчиви хранителни агенти и блогове, които трябва да знаете
Трудно ли ви е да измислите наистина хубава храна в чинията си и да я приготвите възможно най-устойчиво? Имаме шест примера за вас, които ви показват, че нищо от това не е толкова трудно - и дяволски вкусно също.
Досега всички трябваше да сме разбрали, че всичко, на което сме нашата планета find не е безкрайно: това важи за масло, газ, литий, но и за вода, Плодове и зеленчуци. Колкото повече трябва да мислим за нашите съответно Хранене направете. Самият предимно вегетариански съответно веган храненето е добро начало - но дори това може да бъде доста лошо за околната среда. Например, ако ви харесва Тост от авокадо ухапвания.
Устойчивата диета изобщо не е толкова сложно трябва да бъде и все още може да има наистина добър вкус, както е доказано от достатъчно хранителни продукти онлайн. Те също така показват: че ние създаваме нашата собствена бъдеща храна със съзнателна диета. Имаме 6-те най-готини от Немскоговорящо царство събрани, от които отиваш Вдъхновете след готвене може да си тръгне.
1. „Нулеви отпадъци“ със София Хофман
Какво става? Родената в Мюнхен, която сега има собствен ресторант в Берлин, стана известна чрез своя блог "Sophias Vegan Welt", който тя започна през 2011 г. - и това вече показва накъде е насочено пътуването. В София получавате прости вегетариански ястия, които също произвеждат почти никакви отпадъци. Защото в повечето рецепти се използват дръжката и черупката - и изведнъж откривате напълно нови възможности.
Просто нещо за: всички, които искат да разширят своя кръгозор - и за които готвенето е нещо повече от ядене, а именно начин на живот и ангажираност. Преди всичко в акаунта на Insta на Sophia ще получите и други прозрения за това как можете да живеете устойчиво, освен готвене.
2. Храната за спасители в реалния свят се предлага в „Повече от зелени неща“
Какво става? Джени Мар, която стартира блога „Повече от зелени неща“, също е веган. В рецептите в своя блог тя също внимателно въвежда новодошлите в темата, защото всяка стъпка към диета без месо е важна за нея. В своя блог тя също така хвърля критичен поглед върху манталитета на добро състояние и уелнес на много други колеги от блогове за храни.
Точно за: всички, които вярват, че всичко, което е зелено, е здравословно и полезно за тях. Просто не е автоматично. И ако искате да научите нещо повече от рецепта, Джени е мястото за вас.
3. С „Krautkopf“ в кухнята влизат само сезонни предмети
Какво става? Сузана и Яник обичат фотографията - и също ядат. Двойката просто комбинира и двете и показва как наистина да готвите, печете и пиете според сезона. Защото всъщност това е почти най-устойчивото нещо, което можете да направите. Повечето рецепти са вегетариански, някои също са вегански. От няколко години двамата вече не живеят в забързания Берлин, а в идилично село в Мекленбург. Оттогава блогът се състои не само от рецепти, но и от анекдоти от провинциалния живот.
Просто нещо за: всеки, който може да яде с очите си. Сузана и Яник са фотографи и това се вижда на красивите снимки. А тези, които искат отново да открият кулинарните възможности на своя регион, са особено добре поднесени със сезонна кухня.
4. "Heavenlynnhealthy" ви кара да искате да се храните здравословно
Какво става? Мотото на Лин е „небесно здравословна храна“ - според собственото му изявление това се състои от около 95 процента чисто растителни храни. Почти всички рецепти са веган и без глутен, всички без рафинирана трапезна захар. Въпреки това Лин пече пръчки за закуски, бисквитки и слага лазаня във фурната. Нейните рецепти имат сериозен произход: Като тийнейджър е имала изключително високо кръвно налягане, което е успяла да овладее чрез диета. Но тя също така казва: Никой не трябва да се учи как да яде.
Просто нещо за: вие, ако искате да се храните здравословно, но въпреки това се чувствате като пица и други хапки - защото и това работи.
5. Вкусно: Веган смутита, солени храни, леки закуски и сладкиши от "The Rawberry"
Какво става? Мари започва като хранителен фотограф. И тъй като в един момент е твърде изкушаващо просто да снимам порно с храна, тя току-що създаде собствен блог. Противно на името, не всичко е сурова храна и не се състои само от плодове, но е без веган, захар и пшеница.
Просто нещо за: Хранителни продукти, които искат балансирана диета, а също така имат слабост към вафли, торти и др.
6. Запазено от боклуци: Храната от контейнера се предлага от "Pia Concentrate"
Какво става? Храната се губи всеки ден в Германия и дори в супермаркетите тонове храна просто попадат в кофата за боклук след затваряне - защото най-доброто преди датата е изтекло или зелето вече не изглежда толкова хубаво. Пия смята, че смуче и редовно влиза в контейнери и готви вегански деликатеси от спасената храна.
Просто нещо за: всички, за които обмисленото ни масово потребление отива твърде далеч и които са против отпадъците.