6-те храни, които детоксикират черния дроб - Andreea Raicu
Спомнете си, когато думата „детокс“ беше синоним на екстремна диета - като сокове - и на практика трябваше да си починете от нормалния си живот, за да можете да отидете на диета.?
За щастие изследователите в уелнес индустрията сега препоръчват по-мек подход към чистото хранене, с предимства, които не само обезсилват ефектите от зимния сезон, когато се увеличават рисковете да се яде повече и по-малко здравословно.
Например, някои лечения за детоксикация са създадени, за да ви помогнат да преминете към нова диета, докато други улесняват отказването от определен тип храна, например захари.
Като се има предвид това, повечето от тези детоксикационни лечения включват сериозен, многодневен ангажимент. Ако не искате да правите това, не се стресирайте - можете да освежите тялото си, като дадете приоритет на храните, полезни за черния дроб и червата.
„Когато черният дроб работи с пълна скорост, той превръща токсините в тялото във водоразтворими, като ги елиминира от тялото“, обяснява Чарлс Паслър, диетолог и основател на програмата за детоксикация Pure Change, в интервю за Well + Good.
С други думи, с правилните храни в чинията си, ще можете по-лесно да елиминирате токсините и да детоксикирате тялото си.
Ето някои от тях и защо трябва да ги ядете редовно през това време.
чесън
Чесънът помага за активиране на детоксикиращите ензими в черния дроб. По принцип тези ензими спомагат за разграждането на токсините и елиминирането им от тялото. Чесънът също така съдържа 39 различни антибактериални агента, така че той също помага да се пазят болестите. Яжте го пресен - така алицинът унищожава недружелюбните организми в стомашно-чревния тракт.
Цвекло
Ако никога не сте опитвали сок от цвекло, сега е моментът да го направите. Сякаш голямото количество антиоксиданти в този зеленчук и способността да подобрите спортните си постижения не биха били достатъчни, цвеклото активира ензимите в черния дроб и жлъчката, които разграждат и абсорбират здравословни мазнини и витамин Е. Бонус: рецептите с цвекло са изключително на фотогеничност, така че ще освежи страницата ви в Instagram, а не само черния дроб.
Био ябълки
Ябълковите закуски са полезни за червата. Ябълките съдържат много фибри, прочиствайки червата и въвеждайки приятелски бактерии. Важно е да изберете биологични варианти, защото ябълките са сред най-пълните с пестициди храни. Консумирайте ги в комбинация със семена от чиа, друг ключов източник на добри фибри за стомаха.
Кълнове на броколи
Тази храна е суперзвезда по отношение на детоксикацията. Той е богат на антиоксиданти дори повече от класическите броколи, което означава, че подпомага и двете фази на детоксикация на черния дроб. Освен това микробите от броколи съдържат индол-3-карбинол, съединение, което помага на черния дроб да елиминира излишните хормони. Те също така съдържат вещество, наречено сулфорафан, което помага за предотвратяване на някои видове рак.
Ферментирали храни
Ако сте били подути или запек повече от 3 дни, включете ферментирали храни в диетата си. Кефир, кисело зеле, кисели краставички, кимчи - всичко това колонизира червата с добри бактерии и насърчава здравословното храносмилане.
орехови ядки
Може би вече сте чували за ползите от орехите по отношение на мозъчната дейност. Но знаете ли, че те също са много добри за детоксикация? Орехите подобряват кръвообращението, така че токсините могат да се транспортират по-ефективно от различни части на тялото до черния дроб. Те са богати на аргинин, който помага на тялото да неутрализира и елиминира токсичните ефекти на алкохола и амоняка от мозъка и централната нервна система.