6 съвета за диета с ниско съдържание на сол - по-добър здравословен начин на живот

здравословен

За да намалите консумацията на сол, препоръчително е да готвите у дома и да не ядете готови ястия или бърза храна. Те съдържат тонове сол.

Експертите отдавна обсъждат колко високи трябва да бъдат дневните ни нужди от сол. Факт е, че дори солта да е най-добрият ни източник на натрий, повечето хора биха се справили с много по-малко. Научете повече за по-долу диета с ниско съдържание на сол.

Тъй като ниската консумация на сол има положителен ефект върху вашето здраве. Диетата с ниско съдържание на сол може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане. Освен това по този начин се щадят сърцето, бъбреците и костите.

1. Гответе у дома

Ресторантите или кетъринг услугите често използват големи количества сол. Ако искате да намалите приема на сол, трябва да готвите у дома възможно най-често. По този начин можете проверете добре точната сума.

Ако нямате време или не искате да готвите всяка вечер, можете предварително да готвите за седмицата през уикенда или в друго удобно време. След това просто замразявате приготвената храна, докато не искате да я използвате.

2. Яжте много плодове и зеленчуци

Ако ви е трудно да оставите солницата в килера, опитайте да добавите повече плодове и зеленчуци към вашата диета. Защото съдържат много калий и изследванията показват, че храните, богати на калий, намаляват ефекта на натрия.

Кръвното налягане също е намалено и кръвоносните съдове са по-малко разширени. Ето защо, ако искате да неутрализирате негативните ефекти на натрия, планирайте следните храни, богати на калий във вашата диета:

  • Портокали
  • Банани
  • Картофи
  • домати
  • сушени кайсии
  • пъпеш
  • Боб

3. Намалявайте постепенно

Не е необходимо радикално да премахваме солта от нашата диета. Можете постепенно да намалите консумацията с 25%, така че ограничението да е едва забележимо.

Също така е научно доказано, че консумацията на сол е въпрос на свикване: колкото повече консумираме, толкова повече свикваме с нея.

4. Погледнете хранителната информация

Най-доброто решение е да носите само пресни продукти на масата, а не да ядете готови ястия. Ако обаче не можете или не искате да се справите без него, най-добре е да разгледате внимателно хранителната информация: купувайте продукти с ниско съдържание на сол за диета с ниско съдържание на сол.

Обърнете специално внимание на информацията за продуктите, които се консумират най-често, като например:

  • осолени печени продукти
  • вода
  • наденица
  • питка
  • сирене
  • Шунка и т.н.

5. Яжте несолени продукти

Не е необходимо да се минава без всички готови продукти, за да се контролират нивата на натрий. Гответе супи, яхнии или други ястия без сол. Винаги можете да добавите малко сол след това, но не прекомерно.

Също така имайте предвид, че замразените зеленчуци съдържат по-малко сол, както и сушените бобови растения и консервираните зеленчуци.