6 рецепти за дива билка и плодова салата - стъпка към здравето

Приели ли сте балансирана и здравословна диета? Така че не пропускайте тези рецепти за салата от диви плодове и билки, които споделяме с вас в тази статия.

дива

За напомняне е важно да консумирате плодове и зеленчуци всеки ден. Всъщност те са източник на хранителни вещества, като витамини и минерали, жизненоважни за нашето здраве. От друга страна, билките помагат за оживяване на салатите, без да добавят твърде много сол. Сега нека открием тези сочни салати.

Салати с плодове и диви билки

Искате ли да приемете здравословна и лека диета? Ако е така, тази селекция от плодови и диворастящи билки е за вас. Всъщност всички те са толкова разкошни, колкото и други !

1. Салата с диня, репички, мащерка и градински чай

Съставки

  • 1/2 бяла ряпа (дайкон), обелена и нарязана на тънки пръстени, или 1/4 кг репичка
  • 1/4 от малка диня, обелена и посевена, нарязана на тънки филийки
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • Градински чай и мащерка на вкус
  • сол и черен пипер на вкус
  • сладък червен пипер на вкус
  • 2 чаени лъжички гроздово масло

Подготовка

  1. Поставете парчетата диня и репички в купа.
  2. Комбинирайте гроздовото масло с лимоновия сок, билките и червения пипер. сложете сол и черен пипер по ваш вкус.
  3. Изсипете соса върху салатата и се насладете на храната си. !

2. Салати с плодове и диви билки: салата със скариди, авокадо, манго и билки

Съставки

  • 3 листа маруля (какъвто и сорт да харесате)
  • 1 средно манго, обелено и нарязано на парчета
  • 1 авокадо, обелено и нарязано на парчета
  • 10 чери домата, разрязани наполовина
  • 1 чаша варени скариди
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 4 стръка босилек
  • 4 стръка магданоз
  • Сол на вкус

Подготовка

  1. Комбинирайте мангото, марулята, авокадото, доматите и скаридите в купа. Сол по ваш вкус.
  2. Накълцайте босилека и магданоза. Книга.
  3. Смесете маслото с лимоновия сок. Добавете билките.
  4. Изсипете всичко върху салатата и на масата !

3. Салата с кресон, ягоди и билки

Съставки

  • 1 купа кресон
  • 1 шепа глухарче
  • 350 грама ягоди, разрязани наполовина (или на четвъртинки, ако са големи)
  • 1 купа рукола
  • 6 стръка магданоз
  • 1 малка шепа кориандър
  • сол и лют пипер или пипер на вкус