6 ползи за здравето от Puerh чай • Здравейте Яш •
Този вид чай е най-популярен в региона Pu'er близо до Симао, Юнан, Китай.
Между другото, оттам идва и името му. Чай от пуер или Пуер се получава от много големите листа на вид от Камелия Синенсис и се среща главно в две форми: суров - суров (шън) и печени или отлежали (Шоу). Специфично за този вид чай е представянето, от малки сладкиши (ту ча) или птиче гнездо, до „тухли“ от пресованите, до различни форми, получени при натискането му.
Този чай е разделен на две важни категории: зелен пуер и черен пуер, в зависимост от процеса на получаване. Разликата между зеления чай и зеления чай е, че в първия случай процесът на окисление е спрян, докато в другия процесът на окисляване е непрекъснат, дори ако скоростта му е много ниска. Това води до откриването на много голямо количество ензими в зеления пуер, което му придава специални терапевтични качества.
Времето за вливане варира от няколко секунди до няколко минути, но за тези, които пият този чай за първи път, се препоръчва лека инфузия.
Ползите от Puerh чай
1. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Дългосрочна консумация на чай Pu-erh намалява високото кръвно налягане и нивата на холестерола, като по този начин предотвратява сърдечните заболявания. Чаят от този тип, приготвен от листата на стари диви дървета, има по-силно въздействие, съдържащ високо Qi (Qi е „енергията на живота“). Той помага на кръвоносната система да функционира по-добре.
2. Детоксикира тялото.
Чаят от пуер бързо премахва токсините от тялото, може да излекува дизентерията и да облекчи лека болка.
3. Контролира диабета.
4. Помага да отслабнете
Pu-Erh е един от най-добрите чайове по отношение на намаляването на процента на мазнини в тялото. Използва се в режимите за отслабване, защото ускорява метаболизма. Препоръчителната дневна доза е 3 чаши, след всяко хранене, в продължение на три месеца. След този период можете да пиете само по една чаша на ден - за да поддържате желаното тегло.
5. Балансира чревния транзит
Чаят от пуер улеснява смилането на алкохол, захар и месо, въздействайки директно върху черния дроб, стомаха и червата. Той балансира чревния транзит, елиминира храносмилателните затруднения и подуването на корема.
6. Подобрява зрението и забавя процеса на стареене