6 храни с високо съдържание на въглехидрати, които всеки спортист трябва да яде
Идеята за високо въглехидратна храна кара ли ви да избягате на една миля ?
Ако е така, не би трябвало. По-специално за спортистите, въглехидратите могат да бъдат от полза за цялостното ви представяне. Независимо дали сте културист, бегач или ММА боец, въглехидратите са тук, за да ви помогнат.
Ето 6-те храни с високо съдържание на въглехидрати, които всички спортисти трябва да ядат и защо ...
Снопчета банани за здравословна диета, богата на въглехидрати
1. Банани
Бананите са едни от най-консумираните плодове в света. Вероятно сте запознати със сорта Кавендиш, който е зрял, когато узрее, и прави сладък десерт банан.
Ако не го знаете, пропускате ...
Тези хора са с високо съдържание на въглехидрати, които са готови за енергия. Но това не е всичко, те са заредени с фибри и някои антиоксиданти. Може да се каже, че тук има повече от куп ползи за здравето.
В средния банан би трябвало да можете да намерите около 33% от вашата RDA във витамин В6, 11% във витамин С, 8% в магнезий и 14% в манган. Има и много други минерали, които оптимизират здравето, като калий и мед.
Според проучвания бананите също могат да предотвратят спазми и болка при упражнения. Така че, като спортист, бананът може да ви помогне да доминирате в DOMS на тренировката или да поддържате висок морал по време на сесия.
Нашият съвет е да хвърлите един или два банана в тренировъчната си чанта. След сесията си поставете такава, за да попълните запасите си от гликоген и да повлияете на скоростта на възстановяване. Те са много практични, лесни за преглъщане и перфектни като закуска след тренировка.
2. Овес
Овесът е невероятно богата пълнозърнеста храна. Освен че е вкусен, той е пълен с протеини и фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
Във всеки малък овес спортистите могат да намерят цинк, желязо, магнезий, фосфор и витамин В1, за да назовем само няколко. Заедно тези микроелементи могат да помогнат за възстановяването на тъканите, мускулната функция и дори производството на тестостерон.
Овесените ядки също са уважаван източник на протеини. Изследователите в областта на храненето казват, че се отличават от повечето зърнени закуски със значително по-високото си съдържание на аминокиселини. Така че, за спортисти, които искат да натрупат мускули, овесът е идеалната закуска.
Но какво да кажем за тези, които също искат да останат слаби? Бета глюканите ви подкрепят. Това са разтворими фибри, които се намират в изобилие в овеса и които спират острите скокове в нивата на кръвната захар и инсулина.
Бета-глюканите също привличат вода и увеличават дебелината на усвоената храна - което подобрява ситостта. Ако това не беше достатъчно, това подуване на храната означава, че се усвоява по-бавно, което позволява по-добро усвояване на хранителните вещества. Освен това това чувство на ситост е важно за спортистите, които искат да отслабнат, защото прогонва глада.
Ако го сложите така, може би овесените ядки трябваше да са първи в нашия списък.
3. Киноа
Бихме могли да поставим етикет „суперхрана“ на всеки от тези седем въглехидрати, но може би просто киноата го заслужава най-много.
Той е без глутен, пълен с витамини и пълен с протеини. Дотолкова, че киноата е единственият растителен източник, който съдържа всичките девет незаменими аминокиселини. Веганите спортисти вземат под внимание.
Цяла чаша от това зърнесто вещество осигурява осем грама протеин. Най-важното е, че киноата е впечатляващ източник на лизин. Спортистите се нуждаят от тази незаменима аминокиселина в изобилие, защото тя е важна за изграждането на мускулите.
Изследванията показват, че лизинът също може да защити костите ви, като подобри усвояването и задържането на калций. Защо това е важно? По-силните кости означават по-силни, по-малко наранени спортисти.
Чаша киноа също ще ви даде 58% от RDI в манган, 30% в магнезий и 13% в цинк. Така че, докато киноата е полезна за населението, тя е още по-добра за спортистите.
Киноата насърчава по-добрия мускулен растеж и функция, има противовъзпалителни свойства, а също така е богата на желязо. Последното ще помогне да се спести енергия за тренировка, докато другите две трябва да подобрят възстановяването ви.