6 енергизиращи салати, лесни за приготвяне - Health Shop

Тези рецепти за салата те съдържат здравословни съставки, които ще ви осигурят хранителни вещества и минерали, за добро функциониране на тялото ви.

Ако възнамерявате да придобиете здравословни хранителни навици, започнете с включването салата в ежедневното ви меню (при едно от основните хранения за деня: закуска, обяд или вечеря).

Има хиляди рецепти за салати със здравословни съставки. В тази статия ще ви разкрием някои от тези рецепти, които можете да приготвите за много кратко време.

Салата със сос от манго - Манго е плод, богат на магнезий, желязо, калций, калий, витамин В1, фосфор, йод, цинк. Той е отличен антиоксидант и стимулант за оптималното функциониране на имунната система.

маруля - 250 гр.
1/2 супена лъжица домашна майонеза
1 глава лук, нарязан на жулиени
1 чаена лъжичка оцет
50 гр. сметана
1 чаена лъжичка кафява захар
Шипка сол.

Добавете в купа маруля, манго (на кубчета) и лук.

Пригответе сос от майонеза, заквасена сметана, захар, сол, оцет и го изсипете в купата. Смесете съставките до гладка смес.

2. Салата с морков, ябълка и маруля

Морковът е храна, пълна с основни хранителни вещества, включително натрий, хлор и йод. Препоръчва се в случай на храносмилателни разстройства, грип, стрес, анемия или загуба на апетит.

100 грама моркови
150 грама червена ябълка
250 грама зелена салата
100 грама гръцко кисело мляко
половин лук
чаена лъжичка оцет
чаена лъжичка кафява захар
чаена лъжичка горчица
Шипка сол

Нарежете морковите, ябълката и лука на ивици и ги добавете в купа с марулята.

Смесете киселото мляко с горчицата, оцета и захарта и пригответе. Добавете соса в купата с останалите съставки и подправете, на вкус, със сол.

3. Салата от сладка царевица

Царевицата е идеална за стимулиране на метаболизма. Той е важен източник на антиоксиданти и подпомага функционирането на нервната система.

Царевицата също е богата на магнезий, цинк, желязо и фосфор, което я прави подходяща храна за борба с анемията и здравето на сърцето.

250 грама зелена салата
чаша сладка царевица
150 грама морско зелено
1 супена лъжица пармезан
1 манго
лъжица мед

Нарежете манго и ябълка на малки кубчета. Изсипете плодовете в купа, заедно с марулята и сладката царевица. Поръсете с мед и пармезан и разбъркайте, за да се смесят.

4. Салата от ананас

Ананасът има висока хранителна стойност, богат е на витамин С, калий, йод, цинк и фибри.

Ананасът също съдържа бромелаин, храносмилателен протеолитичен ензим с противовъзпалително, аналгетично и антибиотично действие, който поддържа храносмилателната система. Следователно, той е добър диуретик, облекчава храносмилателните разстройства и помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.

250 грама зелена салата
2 филийки пресен ананас
сок от половин лимон
щипка пипер
сос от винегрет

Нарежете ананаса на кубчета и го поставете в купа със салатата. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

5. Маруля със зелена ябълка

Освен факта, че е вкусна и я намираме през всички сезони, ябълката е неизчерпаем източник на калций, натрий, цинк, желязо и магнезий.

Поради фибрите, които съдържа, ябълката е добър храносмилателен регулатор и намалява нивата на лошия холестерол в кръвта.

250 грама зелена салата
1 зелено море
половин чаша заквасена сметана.

Нарежете ябълката на кубчета и я смесете със салатата и заквасената сметана!

6. Доматена салата

Розията със сигурност е една от основните съставки, които използваме в нашите рецепти. Доматът е богат на витамини А, В и С, калий, магнезий, фосфор и калций.

Доматът има антиоксидантно действие, богат е на фибри, стимулиращи правилното функциониране на храносмилателната система.

5-6 чери домати или 1 голям домат (отглеждат се на местно ниво)
1 кутия тон в собствен сок/вода
250 грама зелена салата
1 глава лук
сол на вкус
пипер на вкус
зехтин

Нарежете салатата, доматите и лука и ги добавете в купа. Подправете салатата с карамелено масло, сол и черен пипер и се насладете на обяд или вечеря.