6 добри причини да ядете сушени плодове - Le Mag; Гай Демарле
Овкусен като аперитив, хапван за следобеден чай или включен в солени ястия, сушени плодове са популярни в нашата диета! Обозначаване и на двете сушени плодове (с други думи дехидратиран) като сини сливи, които маслодайни семена като бадеми или лешници, те също са истински ежедневни съюзници. Доказателството в 6 точки !
1. Потърсете в рецепти
Бадеми, лешници, фъстъци, фурми и стафиди често се срещат в нашите чинии. Трябва да се каже, че обикновена шепа е достатъчна, за да сублимира табуле, хляб, кус-кус, тагин или дори торта и да предложи на вкусовите ни рецептори специални вкусове. The висока концентрация на захар в дехидратирани плодове приятно изненадва в солени ястия, когато хрупкави маслени плодове (наричани още ядки) добавя вкус към дегустацията! Това е, гладен ли си? Така че тествайте тези рецепти за сушени плодове !
2. Укрепване на здравето
Ако пресните плодове съдържат много фибри и витамини, сушените плодове са истински концентрат! Отлични за здравето, те осигуряват на тялото влакна необходими за транзит; на въглехидрати източници на енергия; на витамини, минерали и микроелементи за правилното функциониране на клетките; а за някои аминокиселини и Мастни киселини които предпазват от сърдечни заболявания. Сушените плодове също ни помагат ежедневно. Срещу запек, нищо подобно на сините сливи! Бадемите, които са много хранителни и с високо съдържание на протеини, са много полезни при лечението на анемия. И накрая, стафидите помагат в борбата с остеопорозата, докато сушените кайсии намаляват хипертонията. Така че не се колебайте да го ядете, в рамките на разумното ...
3. Пълни с енергия
Знаете ли, че шепа бадеми съдържа повече протеини, отколкото яйце? За да заредите гориво преди или след спортно състезание, заложете отново на сушени плодове! Комбиниран, маслени плодове и сушени плодове допринасям за правилното функциониране на мускулите и тяхното възстановяване. Маслодайните семена са особено предпочитани преди тренировка, а сушените плодове при продължителни усилия, тъй като те действат като гориво върху тялото. Малко отпуснатост? Малко среща и умората отминават !