6 алкални храни, които да ядете всеки ден за жизнено здраве

Типичната човешка диета е смъртоносна, състояща се предимно от токсични и образуващи киселина храни като преработени захари, изкуствени подсладители, рафинирани зърнени храни, конвенционално произведени меса и млечни продукти и генетично модифицирани организми.

Типичната човешка диета е смъртоносна, състояща се главно от токсични и образуващи киселина храни като преработени захари, изкуствени подсладители, рафинирани зърнени храни, конвенционално произведени меса и млечни продукти и генетично модифицирани организми. Не е изненадващо, че всичко това, съчетано с множество други предизвикателни фактори на околната среда (като липса на почивка, психологически стрес и фармацевтични продукти), води до това, че все повече хора се диагностицират с хронични дегенеративни заболявания или други смъртоносни състояния. Съвременната конвенционална медицина твърди, че няма известни лекарства.

Един от основните проблеми с този неустойчив начин на живот - и има много проблеми - е липсата на разбиране за обикновения потребител, че тялото трябва да поддържа балансирано ниво на pH в кръвта на леко алкално ниво от 7 365 до оцелеят. Когато човек погълне храната, за да я „изгори“ като гориво, метаболитните и храносмилателните процеси я превръщат в вид пепел, която е или киселинна, или алкална.

Законите на съвременната биохимия допълнително обясняват, че това, което определя или киселинността, или алкалността на този остатък от пепел, не са органичните вещества (независимо дали самата храна е кисела или основна), а неорганичните вещества (например калций, магнезий, калий, натрий, сяра фосфор, т.е. техният начин на разлагане в нашите тела).

Поради тази причина и тъй като всички храни в природата съдържат както киселинни, така и алкални елементи, според Центъра за съзнателен живот балансът е или постигнат, или предотвратен, като пряк резултат от храните, които сме избрали да ядем. Твърде много кисели храни могат да имат драстични последици за здравето ни, като „ацидозата“ е често срещана диагноза, например за диабетици.

Това е така, защото когато хранителните вещества, необходими за поддържане на това леко алкално състояние, не могат да бъдат получени от храната, тялото ще ги извлече от собствените си запаси, като кости или други жизненоважни тъкани - засягайки способността му за самовъзстановяване и детоксикация на тежки метали. като по този начин прави човек по-уязвим към умора и болести. И грешката е малка. Дори лека киселинност, рН 6,9 в крайна сметка може да доведе до кома и смърт.

алкални

Разбира се, крайната цел е балансът. Яденето на твърде много алкализиращи храни може да доведе до собствен дял от усложнения с течение на времето, но този риск е много по-малко вероятно, като се има предвид настоящото силно пристрастяващо състояние на хранителната диета. За да се борим с ефектите от такава диета, ето шест от най-алкализиращите храни, които да включите в ежедневната си диета:

1. Корените

Поради лечебния "ян" характер на тези храни в традиционната китайска медицина и тенденцията им да бъдат по-богати на минерали от много други зеленчуци, би било по-безопасно да се каже, че не можете да ядете достатъчно. Потърсете по-специално репички (червени, черни или бели), както и цвекло, моркови, ряпа, хрян и рутабага (шведска ряпа, по-бързо от обикновено). Готови за консумация или сурови, или след пара за 15-20 минути, корените ще ви помогнат да се чувствате едновременно сити и по-добре закотвени.

2. Кръстоцветни зеленчуци

Това са зеленчуците, които всички познаваме и обичаме, направени по-вкусни с малко добавяне на здравословен домашен сос като песто. Изберете от броколи, зеле, карфиол, брюкселско зеле и други подобни

3. Зеленчуци със зелени листа

Те включват магданоз, копър, маруля, зеле, листа от цвекло, листа от ряпа и зеле и спанак - от които спанакът е може би най-добрият избор. Известен особено с богатото си съдържание на витамин К и фолиева киселина, спанакът също е пълен с витамини, минерали, фитохимикали, антиоксиданти и фибри, спомагайки за подобряване на храносмилането и дори зрението.

4. Чесън

Истинска чудодейна храна, чесънът се появява на върха на безброй списъци с храни, които по принцип укрепват здравето, и списъкът на алкализиращите храни не прави изключение. Други ползи включват способността му да повишава имунитета и сърдечно-съдовото здраве чрез понижаване на кръвното налягане, прочистване на черния дроб и борба с болестите.

5. Лют пипер кайен (капсикум)

Като част от семейството на Capsicum frutescens, лют червен пипер е една от най-алкализиращите храни. Известен е със своите антибактериални свойства и е важен доставчик на витамин А, което го прави много полезен агент в борбата срещу вредните свободни радикали, които водят до стрес и поява на определени заболявания.

6. Ламайле

Лимоните могат да бъдат най-алкализиращата храна от всички. Като естествен дезинфектант, те могат да лекуват рани, като едновременно осигуряват силно и незабавно облекчение при свръхкиселинност и свързани с вируса заболявания, както и при кашлица, настинка, грип и киселини. Лимонът също така помага за енергизиране на черния дроб и насърчаване на детоксикацията.

Така че не пречи да помислите два пъти какво имате в чинията си при следващото хранене, но ако не го направите, лесно бихте могли да развалите здравето си. Ако трябва да следвате един съвет, тогава „яжте всичките си зеленчуци в чинията си“ е този, който трябва да имате предвид, за да поддържате здравето си.

Източниците за тази статия включват:

Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.