5-те подправки, които да използвате във вашата диета за здравословно отслабване - Le blog de la Brigade
Понякога търсим супер сложни, нискокалорични рецепти за отслабване. Но често само промяната на една съставка може да промени всичко. Моят малък съвет: подправки ! Необходимо е само малко, за да промените вкуса на ястието. Така че няма значително добавяне на калории, но рецепти с разнообразни вкусове, които правят пътуванията и преди всичко полезни за здравето.
Ето моите топ 5 подправки, които ще ви помогнат в диетата си и по този начин да отслабнете лесно и здравословно !
Джинджифил
Джинджифилът е коренище, произхождащо от индийския континент и се казва, че е съвременно с началото на земеделието.
Може да се яде прясно, варено или захаросано и придава на вашите препарати неподражаем екзотичен вкус. Мега класика
Нарежете тънки филийки, отстранете кожата и ги поставете на пръчици или малки кубчета в чиниите си. Обърнете внимание на количествата, вкусът на джинджифила е много силен.
Той има множество ползи за здравето: срещу гадене, за по-добро храносмилане, той е и отличен източник на манган и мед. Тези противовъзпалителни свойства са добре известни на китайската медицина от векове.
Кориандър
Има два вида кориандър: кориандърът, който познаваме в Европа, и дългият кориандър, по-използван в Азия, с по-изразен вкус и който по-добре се противопоставя на готвенето. Египтяните са го познавали като лечебно растение и се смята, че се отглежда от древни времена.
При готвенето е по-добре да го добавите в края на готвенето, за да запазите аромата си на лимони и анасон. Придава неподражаем вкус на всички ваши препарати. Можете да приготвите листата или смлените семена.
Съдържа много антиоксиданти, той е богат на витамин К и бета каротин. Той насърчава храносмилането и е стимулиращ.