5-цветен код за информиране на потребителите на кооперацията

кооперацията

За да информират потребителите за хранителното качество на храните, индустриалните продукти трябва да придружават хранителната декларация с графично представяне въз основа на 5-цветен код, съгласно заключенията на Висшия съвет за обществено здраве (HCSP).

Чипс, кисело мляко, готови ястия. Индустриалните хранителни продукти трябва да показват петцветен код, за да информират потребителите за техния състав и тези, които са най-благоприятни за здравето. Тези 5-цветни кодове ще бъдат използвани, за да предоставят на потребителите информацията, от която се нуждаят, за да вземат информирани диетични решения за себе си и техните семейства. Те могат лесно да сравняват продуктите помежду си.

Висшият съвет за обществено здраве (HCSP) излезе със становище относно новите разпоредби, за да улесни информацията за потребителите относно хранителните качества на храните. След анализ на научните изследвания и доклада, изготвен от ANSES, относно хранителния рейтинг на Агенцията по хранителни стандарти (FSA) и целите на Националната програма за хранене и здраве (PNNS), той реши да създаде система от синтетична хранителна информация, базирана на петстепенна цветна скала въз основа на оценката на FSA.