5 въпроса към експертите от
Текст: Андреа Шрепфер; Снимка: SXC

Експертите от annabelle.eBalance.ch предоставят яснота по избрани въпроси от читателската аудитория на annabelle.
Събития
Ноември е! Какво не можем да пропуснем този месец
В средата на декември започнах да спортувам (тренировки за издръжливост и сила) пет пъти седмично и да внимавам за храна. И все пак не съм отслабнала. Правя ли нещо нередно?
Тези, които искат да отслабнат и щедро да увеличат натоварването си във фитнеса, често ще забележат стагнация или дори увеличаване на теглото. Това явление е свързано с факта, че повишените упражнения увеличават мускулната маса и - в комбинация с по-балансирана диета - намаляват мастната маса. Но тъй като мускулите имат по-високо специфично тегло (тегло спрямо обема), отколкото мазнините, често има малко какво да се види на кантара, въпреки подобрения състав на тялото. Остава голяма утеха: мускулната тъкан е по-стегната, по-оформена и се формира в различни части на тялото, отколкото мастната тъкан. Това намалява обиколката на талията и изведнъж се побира по-малък размер дрехи, дори ако показалецът на кантара все още не показва брилянтни резултати. Следователно успехът при отслабване в случай на силно повишена спортна активност се определя по-добре с колан, измервателна лента или с помощта на по-разхлабения пояс. Друг положителен страничен ефект: мускулните клетки консумират повече калории, отколкото мастните клетки, когато се движат и когато си почиват.
Какво означава гликемичният индекс?
Гликемичният индекс, наричан още GI или GLYX, оценява ефекта на храни, съдържащи въглехидрати като хляб, плодове, картофи, зърнени храни, сладки напитки, зеленчуци и др. Върху кръвната захар. Увеличението на кръвната захар с 50 g глюкоза служи като референтна стойност. Това се дава с гликемичен индекс 100. По-ниският GI означава, че храната води до по-малко покачване на кръвната захар, а по-високият GI причинява по-голямо увеличение. Въпреки това не само коя храна се яде, но и колко от нея е решаващо за влиянието върху нивото на кръвната захар. Количеството се взема предвид и при гликемичния товар (GL). За цялостната оценка обаче най-важният фактор е дали храната се яде индивидуално или в комбинация с други и каква е нейната консистенция (например картофено пюре или картофи с черупка).
Харесва ми да пека фланци и киш според калорийните рецепти от annabelle.eBalance.ch. Като сингъл цял лист е твърде много за мен. Мога ли да замразя останалите парчета?
Фланетите и кишовете могат да се замразяват много добре - в идеалния случай се опаковат индивидуално във фолио, торбички с фризер или контейнери, предвидени за тази цел. Ако не обичате да ги ядете студени, можете да ги покриете с алуминиево фолио след размразяването им и да ги загреете във фурната на 150 ° C за няколко минути. Като алтернатива може да се използва тиган с покритие или микровълнова фурна.
Какво отличава annabelle.eBalance от другите форми на диета?
annabelle.eBalance не е чудо диета, при която губите много килограми с краткосрочна радикална промяна в диетата и след това отново наддавате. Можете да отслабнете успешно и да поддържате теглото си само ако можете да направите трайна промяна в начина си на живот въз основа на здравословна диета и упражнения. Онлайн програмата annabelle.eBalance предава това съдържание и помага да се анализира собственото хранително поведение и да се промени в положителна посока. С личните си данни потребителят определя нейната цел за тегло, която след това се насочва с подкрепата на дневника за хранене и упражнения. Този инструмент записва какво ядете и как се движите; след това непрекъснато показва баланса между приема на калории и консумацията на калории. Програмата предлага също индивидуални предложения за меню и фитнес програма. На уебсайта има и много информация по темите за храненето, фитнеса и отслабването. Ако искате, можете да се възползвате от обмена с други членове във форума на eBalance или да поискате съвет от експертите от помощния екип.
Има ли храни, които изгарят калории?
Фактът, че има храни, които изгарят калории или дори имат отрицателни калории, е стар слух, който продължава. Пожелателното мислене, че можете просто да ядете няколко специфични храни, за да отслабнете, за съжаление е погрешно. Ако случаят беше такъв, проблемът с наднорменото тегло отдавна щеше да бъде решен. Факт е, че цялата храна, с изключение на водата и някои изкуствено подсладени напитки, съдържа калории, които тялото трябва да разгради. Само чрез физическа активност могат да се постигнат „отрицателни калории“ в допълнение към основния метаболизъм. Въпреки това, докато организмът се снабдява с необходимото количество или с цел отслабване, много положителен факт е, че храните съдържат калории. Ние, хората, се нуждаем от тази енергия и придружаващите я съставки като витамини, минерали, въглехидрати, протеини, мазнини и т.н. - просто в подходящо количество.
Допълнителна информация за лесното отслабване можете да намерите на annabelle.eBalance.ch
Евтина програма за отслабване: eBalance Duo
Можете да постигнете много заедно - включително мечтаната фигура. На портала за отслабване eBalance има нова достъпна дуетна програма за двойки, приятели, братя и сестри и т.н.