5 вълнуващи супи под 200 калории
Това, което е вкусно, е угояването - много хора мислят, но това далеч не е така. Можете да приготвите питателна, подхранваща храна с умерено количество калории. С вълнуваща подправка перфектното и смислено ястие може да бъде добра супа!
Съставки за 4 човека: 40 dkg замразени смесени зеленчуци, 10 dkg спагети на ситно, 4 супени лъжици песто, 1,2 литра зеленчуков сок от зеленчуци, 2 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, мащерка, босилек, 2 скилидки чесън, пармезан за сервиране
Подготовка: Върху загрятия зехтин пуснете смесените зеленчуци с накълцания чесън, сол, черен пипер, след това залейте със зеленчуковия бульон и прибл. Гответе 10 минути. След това добавете спагетите и пестото, подправете с мащерка и босилек на вкус и добавете ок. Гответе още 6-7 минути. Сервирайте поръсено с настърган пармезан.
1 порция има калорично съдържание приблизително. 170 ккал
Съставки за 4 човека: 1 глава лук или червен лук, 1 филе от пилешки гърди, 8 средни гъби, орех джинджифил, парчета тайландска лимонена трева, 2 листа кафир, 2 скилидки чесън, сол, 1 лайм, 2 dl кокосово мляко, 1 супена лъжица олио, 1 шепа млади спанак, евентуално малко чили
Подготовка: Върху загрятото олио бързо пуснете лука, пилешките гърди и нарязаните на ивици гъби, добавете нарязания джинджифил, чесън и лимонена трева, след това изсипете 1 литър гореща вода или бульон, хвърлете листата на кафето и оставете да къкри за няколко минути.кокосово мляко и спанак. Можем да го сервираме веднага, с малко чили на вкус.