5 вкусни салати, които ще ви заситят дълго време - по-добър здравословен начин на живот

Номерът със здравословното хранене е да изберете храни, които ще ви заситят за дълго време, но не съдържат прекалено много калории.
Ако искате да се храните здравословно и да отслабнете едновременно, трябва да коригирате диетата си съответно. Тези рецепти за салата могат да ви помогнат, защото правят отдавна писна.
За много хора салатите са само предястие, което всъщност не лекува глада. Не е задължително обаче: В зависимост от съставките, салатите могат да бъдат цяло хранене.
Можете да ядете салати със зелени листа в почти неограничени количества. Ако ги комбинирате с моркови, те ще ви държат сити за дълго време. Пиле, тофу, авокадо или варени яйца също са добри пълнители.
Опитайте тези 5 вкусни рецепти за салата, които не само ще ви заситят дълго време, но и ще ви помогнат да отслабнете.
Достатъчно дълго с тези салати
1. Броколи, авокадо и чери домати
Често срещано заблуждение е, че авокадото ви напълнява. В действителност, те регулират нивата на кръвната захар, триклицеридите и холестерола, осигуряват важни антиоксиданти и предотвратяват заболявания.
съставки
подготовка
- Оставете вода да заври в тенджера.
- Измийте и нарежете броколите, добавете го към водата. Добавете солта и варете около 5 минути. Отцедете броколите и ги изплакнете за кратко под студена вода. Оставете го настрана.
- За дресинга смесете лимоновия сок, олиото и малко сол на вкус.
- Нарежете авокадото на ситно и ги смесете с броколите.
- Нарежете чери доматите на половинки и ги добавете към салатата заедно със семената. Добавете дресинга и разбъркайте всичко заедно добре.
Може да харесате и тази статия:
2. Спагети със скариди
Да, можете да ядете спагети, докато сте на диета. Препоръчително е обаче да купувате пълнозърнести спагети и да имате това ястие само за обяд.
съставки
- 240 г спагети
- 300 г скариди
- 3 скилидки чесън
- 1 сушен чили
- 4 супени лъжици зехтин
подготовка
- Оставете вода да заври в тенджера. Добавете спагетите и гответе според инструкциите. Отцедете ги и ги оставете настрана.
- Загрейте зехтина в тиган. Добавете чилито и накълцания чесън.
- Запържете за кратко подправките, след което добавете скаридите в тигана. Запържете всичко за 2 до 3 минути, докато скаридите се приготвят.
- Поставете спагетите в купа и добавете пържените скариди. Разбъркайте добре. Добър апетит!
3. Салата от бял боб
Фасулът съдържа много ценни протеини, но почти никакви мазнини. Ето защо те са чудесно подходящи за пълнене на салати.
съставки
- 1/2 червен пипер
- 400 г бял боб, сушен
- 1/2 глава лук
- 1 домат
- Масло, оцет и сол на вкус.
подготовка
- Накиснете фасула във вода за една нощ. Гответе ги на следващия ден за 45 до 60 минути без сол (иначе няма да готвят!).
- Нарежете чушката, лука и домата на ситно.
- Когато зърната са сварени, отцедете ги и ги оставете да се охладят. След това ги сложете в голяма купа.
- Добавете зеленчуците и подправете салатата с оцет, олио и сол.
- Можете също да направите тази салата с консервиран бял боб. За целта отцедете зърната и ги изплакнете отново под течаща вода.
4. Броколи с картофи, яйце и пуйка
съставки
- 1 глава броколи
- 3 картофа
- 3 яйца
- 200 г пуешки или пилешки гърди
- зехтин
подготовка
- Варете картофите за 20 минути. След това ги обелете и ги нарежете на кубчета.
- Гответе яйцата, докато станат твърди. Нарежете ги на филийки.
- Варете броколите в малко подсолена вода за 7 минути.
- Поставете зехтина в тиган и запържете месото, нарязано на ивици.
- Когато месото е почти готово, добавете всички съставки в тигана за още няколко минути. Готово!
Ето една интересна статия за вас: