5 вкусни салата от паста - Рецепта Femina

През лятото студената салата от тестени изделия е перфектно ястие, тъй като едновременно е ободряваща и същевременно охлаждаща. Нито е случайно, че се изпълнява хипер-бързо.

паста

С този лек улов можете да организирате обяда на следващия ден с един замах, тъй като е студено за ядене, така че можете да готвите повече и да го приберете в хладилника.

Хиляда салата

Състав:

  • 30 dkg мидени тестени изделия
  • 25 dkg жълти чери домати
  • 25 dkg червени чери домати
  • 1 шепа маслини
  • 2 супени лъжици див лук
  • 1 шепа пресен босилек
  • половин змийска краставица
  • 3 скилидки чесън
  • 4 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 7 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер

Гответе тестото с чесъна в подсолена вода, нарежете зеленчуците на малки кубчета. Накълцайте босилека и лука. Смесете ги с тестото. Накълцайте сварения чесън. Изсипете салатата с оцет, зехтин, сол, черен пипер и чеснов дресинг.