5 уникални метода за приготвяне на тиква, звездата на този сезон - Андреа Райку
Как се готви тиква? Открих някои от най-интересните комбинации, в които можете да използвате звездата от този сезон.
Обичате ли печена тиква? Ами тиквената крем супа? И ново, но какво да кажем за откриването на други комбинации от готвене на тиква? Всички имаме няколко любими ястия от детството, но понякога изпитваме нужда да опитаме нещо ново. И тъй като социалните мрежи са отлични източници на вдъхновение, защо да не опитате и други уникални рецепти, вдъхновени от кухни в различни части на света.
За да приготвите тиквата по различен начин, отколкото сте свикнали, намерих за вас пет комбинации, които си струва да опитате. Включихме ги в списъка, за да ги изпробваме тази есен.
Пет уникални начина за приготвяне на тиква
1. Тиквено къри
Публикация, споделена от Deliciously Ella (@deliciouslyella) на 22 август 2018 г. в 4:17 ч. PDT
Кой не обича къри, пълни с примамливи вкусове? Освен вариантите на месото, можете да направите много комбинации: с нахут, леща, тиква, сладки картофи. Къри с парченца тиква, люти чушки, спанак, лук, микс от индийски подправки и кокосово мляко ще бъде удоволствие за всеки. Сервирайте с кафяв ориз и в края поръсете със ситно нарязан магданоз/кориандър.
2. Тиквени спагети
Публикация, споделена от Laura Paladino (@deliciousaffood) на 30 юли 2018 г. в 14:21 PDT
Харесвате ли тестени изделия, но не ги яжте често от страх да не напълнеете? Тиквата е една от най-добрите алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да използвате. Можете да направите спагети от тиква, които да използвате вместо обикновени тестени изделия и да ги комбинирате с любимите си съставки.
Нарежете тиквата наполовина, почистете семената, поръсете със зехтин, сол, черен пипер и поставете срезаната страна надолу върху поднос. Оставете го във фурната за 45-50 минути, докато се изпече, след което с вилица се правят спагети от сладката сърцевина на тиквата. Комбинирайте тези спагети с любимия си сос или със съставките, които бихте използвали за обикновените тестени изделия.