5 тути противовъзпалителна храна, която е дори вкусна Е; годни
Хроничното възпаление само по себе си е неприятно, но може да причини и много сериозни заболявания, като диабет, артрит, високо кръвно налягане, остеопороза или рак. Разбира се, определени възпаления се развиват в тялото, за да го предпазят.
Това се случва, когато малка рана на кожата ви се възпали, за да може да предотврати навлизането на патогени във вашата имунна система. Хроничното възпаление обаче означава, че имунната ви система постоянно произвежда имунни клетки, което може да бъде опасно за вас след известно време. Такива вредни възпаления са постоянен източник на стрес за вашето тяло и често са причинени от наднормено тегло или недохранване: прекомерна консумация на захар, транс-мазнини и токсини.
Но докато лошата диета причинява възпаление, чистата диета може да намали вредното въздействие на възпалението. Следващите 6 храни имат противовъзпалително действие, може да искате да ги включите в диетата си.
1. Студеноводна риба
Сьомгата, сардините, мерлузата и аншоа са пълни с противовъзпалителни омега-3 мастни киселини. Сьомгата е много добър избор, розовият й цвят се причинява от каротиноиди, който съдържа силно противовъзпалително средство.