5 свойства, които ще направят цариградско грозде ваш любим кладенец; годни
Цариградско грозде, цариградско грозде, мръсно, цариградско грозде - всичко това е един и същ плод. По света са известни повече от пет хиляди разновидности на кисели, мънички плодове. Той е добре известен с всички имена, но колко полезен е за човешкото тяло, често се забравя.
1. Местен сорт
Отглеждан е още през Средновековието, но е използван предимно като билка. Роден във Франция до Хималаите, това се дължи и на факта, че храстът от цариградско грозде не изисква много внимание. Има и няколко сорта в Унгария, които са коренно различни на външен вид: те могат да бъдат зелени или червеникави, космати или голи. Вкусът винаги е кисел, по-голямата част от плодовете си заслужава да бъдат събрани в края на май, през първата половина на юни.
2. Нискокалорични, много витамини
Калоричното му съдържание е незначително, така че ако сте на диета, не се колебайте да го поставите във вашата купа с плодове по всяко време на деня. Това, което е много в него, е добре! Богато е на витамини А, В1 и С, калий, калций, фосфор и ниацин, както и важни за организма елементи, лимонена киселина, плодове и глюкоза.