5 съвета за претопляне на остатъци от запарен ориз

запарен

Без значение какъв метод на подгряване използвате, смисълът е да извършите топлинната обработка на поне 65 градуса.

Правилното съхранение обаче е още по-важно, защото вареният ориз (особено преварен ориз), оставен при стайна температура, може да размножи опасна бактерия за един час, причинявайки хранително отравяне със симптоми на повръщане и диария. Ето защо, за да запазите здравето си веднага оставете остатъка в хладилника, възможно предварително приготвената порция веднага след като се охлади!

1. Тиган, тиган или уок

Можете да загреете ориза плавно на котлона, като изсипете малко вода на дъното на тигана или сложите малко масло в тиган или уок. Не позволявайте на тигана да прегрее и разбърква ориза, докато се нагрява, тъй като е лесно да се пропълзи!