5 съвета за правилно хранене при сърдечна недостатъчност HÖRZU
Коледният сезон означава семейство и съзерцание. Но и за пищни ястия и часове пред телевизора - отново с много вкусни хапки.
Около два милиона души в Германия трябва да бъдат два пъти по-внимателни в това уютно време на годината. Защото страдат от хронична сърдечна недостатъчност. Балансираното хранене играе важна роля за правилното лечение на заболяването, което е известно и като сърдечна недостатъчност. Няма една диета за сърдечна недостатъчност, но няколко точки, които засегнатите трябва да вземат предвид.
Що се отнася до правилното хранене за сърдечно болни, хората често говорят за средиземноморска храна. Какво е част от него? По принцип малко животински мазнини, много риба и плодове и зеленчуци. Дори и да е трудно, особено по Коледа, засегнатите трябва да следват тези препоръки.
5 хранителни съвета
1. Много плодове и зеленчуци
Това увеличава нивото на витамин С в плазмата. Това от своя страна има превантивен ефект срещу влошаване на сърдечната недостатъчност.
2. Малко месо, много риба
Пациентите със сърдечна недостатъчност по принцип не трябва да минават без месо. Но трябва да се ограничите до седмичното печено в неделя, тъй като животинските мазнини са сред наситените мазнини. Те водят до повишаване на нивото на холестерола, от което засегнатите често страдат. Ето защо, ако е възможно, трябва да замените месото с риба, чиито ненаситени мазнини имат положителен ефект върху нивата на холестерола.
3. Правилните мазнини, но умерено
Не обръщайте внимание само на мазнините в рибата и месото. Някои масла, като студено пресовано маслиново, ленено или рапично масло, също се препоръчват за мазнини, които се използват за приготвяне на ястия. Но е необходимо повишено внимание: мазнините обикновено съдържат много калории, а тези, които консумират твърде много, наддават по-бързо. А пациентите със сърдечна недостатъчност трябва да избягват прекомерно тегло.
4. Яжте диета с ниско съдържание на сол
Солта свързва водата в тялото и може да влоши симптомите на сърдечна недостатъчност. Следователно хората с хронична сърдечна недостатъчност трябва да я използват пестеливо: Не добавяйте сол и използвайте естествени храни, ако е възможно - без консерванти и други добавки. Готовите ястия и сушени храни, като колбаси и нарезки, често съдържат много сол. Алтернативно, подправете с пресни билки.
5. Пийте достатъчно, но не твърде много
Хората с хронична сърдечна недостатъчност трябва да пият достатъчно течности. Но бъдете внимателни: Прекаленото пиене може да доведе до задържане на вода, едно от основните оплаквания на пациентите със сърдечна недостатъчност. Поради това мнозина приемат диуретични лекарства, ефектът от които се намалява с твърде много течности. Като правило препоръчителното количество за пиене е от 1,5 до 2 литра на ден. Тази информация се отнася за всички течности: Освен вода и други напитки, това включва и супи и ястия с високо съдържание на вода, като кисело мляко.