5 супер лесни рецепти за торта, които да направите, когато нямате фурна GQ France
Торта с шоколад, ябълка или дори чийзкейк ... Ето рецепти от план Б за печене, когато нямате фурна.
Добри торти за развеселение? Докато този нов период на затваряне се преживява много зле за някои, други се възползват от възможността да се върнат в кухнята и да минат времето по-бързо. Разбира се, печенето без фурна може да бъде сложно. Добра новина, ако все пак искате да си изцапате ръцете и да приготвите сочни сладкиши, ето 5 рецепти, които не изискват печене във фурната, да бъдат направени без специално оборудване.
Чийзкейкът
Състав:
Цедра от 1/2 лимон
1 лист желатин, годен за консумация
2 супени лъжици подсладител на прах
60 г рикота
100 г извара
50 г бисквитки speculoos
Метод:
Започнете с натрошаване на прахообразните спекулус, преди да добавите разтопеното масло. Смесете всичко и разделете тестото на 2 кръга от неръждаема стомана, затворени със стреч фолио. Оставяте го да почине 10 минути в хладилника. Междувременно сложете ядливия желатинов лист в студена вода за 10 минути, за да омекне. С бъркалка (за предпочитане електрическа) разбийте ароматния блан с рикотата, дребния суис и подсладителя за 3 минути. След това разтворете изцедения желатин в 1 супена лъжица вряща вода и го добавете към изварата. Разбийте отново за 1 минута. Добавете кората на половин лимон. Разделете препарата на 2-те кръга и покрийте със стреч фолио. Охладете поне 12 часа.