5 странни корейски ястия, които не препоръчвам

корейски

При нас имаме ястия, които звучат доста странно за чужденците като жабешки бутчета или охлюви. В Корея също имат своите странни специалитети от наша гледна точка. Ето 4 корейски ястия, които вкусих, които доста ме отвратиха и едно, което никога няма да опитам, ще разберете защо.

The Sundae (순대)

Това не е Macdo Sundae, както познаваме, а един вид кренвирш на пара с кравешки или свински черва, смесени с юфка.

The Gopchang (곱창)

Корейците обичат това ястие, вкусих го, когато кацнах в Корея за първото си ядене ... хмм, все още го помня, както беше вчера: смес от черва, сърца, черва и пържено свинско или телешко шкембе!

Октоподът на живо - Sannakji (산낙지)

Това ястие се яде много често в Корея и ще го намерите например на пазара GwanJang. Пипалата се режат, докато октоподът е все още жив. След това го слагаме в чиния и пипалата продължават да се движат. Няма истински вкус, малко прилича на сурова риба с по-еластична текстура, която продължава да се движи в устата ви.