5 странични ефекти на твърде много Kombucha
Kombucha е популярна ферментирала чаена напитка, която има много ползи за здравето.
Например, той е богат източник на пробиотици и антиоксиданти (1).
Освен това има антимикробни качества и е доказано, че намалява рисковите фактори за сърдечни заболявания и кръвната захар (2, 3, 4).
Но въпреки че комбуча е полезен за вас, възможно е да се пие твърде много.
Ето 5 възможни странични ефекти от пиенето на твърде много комбуча.
1. Може да доведе до прекомерна консумация на калории
Има много видове комбуча, достъпни за потребителите.
Докато някои са с ниско съдържание на калории, други могат да съдържат до 120 калории на бутилка (5).
Пиенето на комбуча от време на време няма да навреди на талията ви, но пиенето на комбуча всеки ден може да допринесе за прекомерното потребление на калории, което може да доведе до наддаване на тегло.
Хората, които често пият висококалорични напитки, са по-склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване, отколкото тези, които не го правят (6).
Това е така, защото течните калории са много по-лесни за консумация и по-малко натоварени от калориите от твърда храна.
Освен това висококалоричните напитки често заместват по-големите, по-питателни закуски, които могат да ви помогнат да се чувствате по-сити за по-дълго.
Например, здравословна закуска от парче препечен хляб Ezekiel, покрит с твърдо сварено яйце и една четвърт от авокадо, съдържа същите калории като две 120-калорични напитки комбуча (7, 8, 9).
обобщение Някои марки комбуча са висококалорични. Консумирането на твърде много висококалорични напитки може да допринесе за увеличаване на теглото и да замести питателните храни.
2. Може да причини подуване на корема и храносмилателен дистрес
Установено е, че Kombucha е полезна за здравето на храносмилателната система благодарение на своите пробиотици или полезни бактерии. Въпреки това, консумирането на твърде много може да предизвика нежелани реакции (10).
Тъй като комбуча е газирана, твърде много може да доведе до подуване на корема.
Консумирането на газирани напитки отделя въглероден диоксид (CO2) в храносмилателната система, което може да причини подуване на корема и излишни газове (11).
Освен това, комбуча съдържа съединения, наречени FODMAPs, специфични видове въглехидрати, които могат да причинят разстройство на храносмилането при много хора, особено тези с IBS (12).
И накрая, консумацията на твърде много напитки от комбуча може да доведе до прекомерен прием на захар, което може да доведе до изтегляне на вода в червата, което води до диария (13, 14).
Поради тези причини някои хора могат да получат подуване на корема, газове и диария, ако консумират твърде много комбуча.
обобщение Kombucha е газирана, може да е с високо съдържание на захар и съдържа FODMAP, които могат да причинят храносмилателни проблеми при някои хора.
3. Може да съдържа излишни количества добавена захар
Много напитки kombucha са подсладени с плодов сок или тръстикова захар, за да направят продукта по-привлекателен за клиентите.
Въпреки че това може да направи вкусът на комбуча вкусен, той увеличава съдържанието на захар в напитката.
Прекомерната консумация на захари, особено на сладки напитки, може да има вредно въздействие върху вашето здраве.
Например, сладките напитки са свързани с повишен риск от диабет, затлъстяване, затлъстяване на черния дроб и сърдечни заболявания (15, 16, 17, 18).
В зависимост от марката, една порция комбуча може да съдържа до 28 грама захар или еквивалент на 7 чаени лъжички (19).
Докато някои марки комбуча са с високо съдържание на захар, други продукти на комбуча правят по-добър избор.