5 страхотни лакомства за великденската трапеза

За великденски гости, семейни обяди и пикници, ние предлагаме салати, които могат лесно и бързо да се съчетаят с шунка, предварително приготвени бъркани яйца със зелени подправки и страхотни празнични десерти.

За рецепти кликнете върху имената на ястията.

Има няколко тайни за добрата плетена торта: нека не пестим от лимонова кора и ванилия и не искаме да съкращаваме времето: спазването на времето за ферментация и почивка допринася значително за превръщането на нашата невероятно мека, пухкава торта в награда. Вместо традиционното въртене с 6 нишки, кълна се, че 4-те са по-лесни и резултатът е по-хубав според мен.

Една проста, но ефектна великденска идея. Той не изисква нито сложни съставки, нито кухненски приспособления, всичко, от което се нуждаете, е яйцевиден шип. Видях тези яйцевидни облицовки в Juditka и тъй като обичам портокалите, направих допълнителни оранжеви облицовки. Пълних половината от готовите яйца с домашно сладко от портокали на мама, а другата половина с портокалов шоколадов крем: дори не знам кое е по-вкусно. Разбира се, може да се пълни с всякакви сладка, сметана, Нутела.

Tzatziki не може да бъде направен само от краставици, репичките също са перфектен корен за него. В днешно време на пазара има дъмпинг за зеленчуци, струва си да се мисли по различен начин. Укротих понякога пикантната месечна репичка с маслена ряпа, която ми напомня за вкуса на много нежна ряпа. Репичките дзадзики вървят добре с пържени меса, но препоръчвам и за великденска шунка.