5 стъпки към перфектния Джин Тоник - направете го и у дома!
Бях в Лондон и разбира се нощният живот изглеждаше задължителен. Посещение на приятелка в прекрасен малък град, след това лудо пазаруване в Лондон (добре, по-скоро просто гледане), малко мюзикъл, малко риба и чипс, след това барове. Първоначално планирах да посетя 3-4 супер коктейл бара, за да се насладя на наистина специални преживявания, но след това признавам, неподправената английска атмосфера на кръчмата подуши. Дори не е нужно да ги представяте, нали? Тапицерия от тъмно дърво, дебела, бордо-златиста тапицерия, под вековни дървени греди, медни кранове за бира, под на кораба. Извън златен буквен знак и някакво неназовано име: ако не е сложно фамилно име, обикновено са Три хрътки или Пет антилопи или Единадесет котки.
Не може да се отегчи от това!
Като шега настрана, отидохме на супер места за 2 дни и признавам, че не можах да се наситя на атмосферата на кръчмата. Но достоен за добър барман (или за добитъка ви), бях изкушен да пия само за един ден. Давате ли си сметка, че творението, наречено Dead Pony Club, би трябвало да се види ?! В сравнение с преди няколко години, направих още едно откритие, на последния етаж на почти всяка кръчма има приятно обзаведена като стая обзаведена уютна малка трапезария, където можем да ядем кръчма по обяд. Не е наистина евтино (и това), но говорим за големи, ободряващи и божествени ястия, заедно с бира за 14-15 паунда.
Любимата напитка на кралица Елизабет
След това дойде пробивът, когато поисках първия си гинтоник, защото кралица Елизабет също го пие, така че това е минимумът. Съвсем наскоро започнах да обичам тази дълга напитка у дома - чрез краставицата Hendrick's Gin и след това ginteras на Whisky Show - така че сега продължих линията в Лондон. Най-много ми хареса, че рафтовете на баровете изглеждаха така:
1 рафт уиски
1 рафт джин
1 рафт за други напитки.
Както и да е, ценовата структура е напълно различна от тази в Унгария. В Лондон Gintonik е приблизително струва колкото халба бира. (!)