5 специалитета от тиква

Тиквите не са просто украшение за Хелоуин. При правилна обработка той може да играе важна роля и в кухнята, където има много начини да го приготвите. Супи, салати, леки сладкиши - всички те са специални благодарение на вкуса си. Ако има твърде много от него, той е подходящ и за зимно консервиране.

тиква

Прости закуски на скара

Ако искате нещо вкусно, но лесно за приготвяне, тиква на скара. За да го направите, е достатъчно да обелите, обелите и нарежете на кубчета зеленчуците на по-големи парчета.

След това тиквата се осолява и подправя с екзотични подправки и след това се запържва на тава за скара, поръсена с масло. Готовото ястие се сервира с препечен хляб, варени картофи или домат и салата от дресинг, смесен с тиквата в по-голяма купа.

Палачинки сладки и солени

Палачинките с тиква се правят по същия начин като картофите. Тестото съдържа по същество същите съставки, но картофите се заменят с тиква. Точно това прави храната толкова перфектна. Ако искате допълнително да обогатите рецептата, смесете риган и овесени ядки в тестото.