5 Рецепти за шейк с яйчен жълтък Готвач
Касис - шейк
със сок от касис, без алкохол
Торта от моркови
от тавата за печене "Shake & Bake".
Медена напитка
Питие за смесване
Поставете всички съставки в блендера и разбъркайте за около 30 секунди. Напълнете в чаши, украсете с плодове, ако е необходимо и сервирайте.
Флип от шотландско яйце
Поставете жълтъците в блендера с топло мляко, мед и уискито. Разбъркайте за кратко.
Изгрев - коктейл
Разбъркайте добре всички съставки в миксера. Сервирайте върху кубчета лед.
Хитът с Мараскино
Смесете жълтъците и пудрата захар до образуване на пяна, след което добавете мараскиното. Изсипете всичко в мензура. Долейте горещото мляко. След това разбъркайте. Сервирайте веднага.
Протеинов шейк
Черешова ракия флип
Леко натрошете кубчетата лед. Разклатете добре с яйчния жълтък, захарния сироп и черешовата ракия в шейкъра, докато жълтъкът се разпредели напълно. Изсипете в малка чаша червено вино. Поръсете с индийско орехче и сервирайте със сламка за пиене.
Андалусийци
Смесете сока от маракуя и портокалов сок с жълтъка. Разделете кубчетата лед между чаши и напълнете наполовина със сок. Допълнете останалото с тонизираща вода.
Бананов микс
Обелете бананите и нарежете на парчета. Пюрирайте с лимоновия сок, жълтъка и меда в блендер. Разбъркайте киселото мляко. Подредете всичко в коктейлни чаши и украсете с шоколадови пръски. Рецептата е направена за 4 порции
Златен физ
Поставете кубчетата лед с пудрата захар, лимоновия сок, гренадин, жълтъка и джина в шейкър и разклатете добре, докато жълтъкът се комбинира напълно с останалите съставки. Прецедете в мензура и напълнете газираната вода.
Лос Анджелис Флип
Смесете всички съставки в блендер. Сервирайте охладено.
Бромили
Напитка от кефир от къпина
Обръщане на порт
Разклатете добре леда, яйчния жълтък, захарта и портвейна в шейкъра. Прецедете през сито в флип чаша или купа за шампанско. Отгоре поръсете малко индийско орехче и сервирайте.
Яйчно мляко според бабиното изкуство
Разбийте жълтъците, захарта и лимоновия сок, докато станат пенливи. Постепенно добавяйте врящото горещо мляко и разбивайте, докато се охлади. Когато е напълно студено, добавете ракията и добавете белтъка, разбит до твърд сняг
Hoppel - Poppel за пиене
В голяма кана разбийте жълтъците със захарта до пенливост. С бъркалка първо разбъркайте добре охладения крем, след това арака или бакарди. Изсипете в 4 високи чаши за сок. Втрийте докосване на индийско орехче върху всяка чаша. Сервирайте студено. PS:
Ракия мляко
В купа разбийте белтъците, докато станат много твърди. Смесете жълтъците със захар в блендер (или в купа с бъркалка). Налейте студеното мляко и разбъркайте 1 минута. Изсипете във висока чаша заедно с ракията. J
Шери флип
Поставете кубчетата лед в шейкър и плъзнете жълтъците върху тях. Прах с пудра захар. Върху него се изсипва шерито и се разклаща добре 10-12 пъти. Прецедете в чаша за уиски. Поръсете с индийско орехче.
Ескимо а ла Габи
Разбийте млякото, сметаната, жълтъка, ваниловата захар и лимоновата кора до пенливост и пречистете с тире ракия. Сервирайте върху кубчета лед, ако искате.
Flip Amore
Разклатете енергично остъргания сладолед с жълтъка в шейкъра. След това постепенно изсипете алкохола. Изсипете в чаша и сервирайте.
Бананово обръщане
Поставете един пресен жълтък в блендера с останалите съставки. Смесете всичко за кратко и изсипете в чаша. Поставете резените банан, парченцата ананас и коктейлните череши върху коктейлна пръчка и украсете напитката с тях.
Обръщане на пеперуда
Поставете всички съставки в шейкър. Разклатете добре. Жълтъкът трябва напълно да се комбинира с течността и да се образува пяна. Прецедете в коктейлна чаша и втрийте малко индийско орехче върху нея.
Кокосово флип
Разклатете добре сладоледа, рома, жълтъка, сметаната и Creme de Cacao в шейкъра. Яйчните жълтъци и сметаната трябва да се разбъркат заедно и да образуват пяна. Прецедете в чаша за червено вино. Леко прах с индийско орехче. Сервирайте веднага със сламка. Флипът не трябва да отнема толкова дълго
Медена уста
Диета с яйце мляко
Разбийте жълтъците със захар и лимонов сок до пенливост, постепенно добавете млякото, разбийте, докато сместа се охлади. Когато е напълно студено, добавете ракията. Разбийте белтъците до твърдост, сгънете.