5 рецепти за пудинг с чиа, ако искате да закусите здравословно
Каква е перфектната закуска? Приготвя се бързо, осигурява най-важните хранителни вещества за тялото ви, за да започне енергично почивния ви ден, като ви задоволява до обяд, но не угоява и дори допринася за идеалното ви тегло. Не може да има по-перфектна съставка за такава супер закуска от семената чиа! Богато на витамини, минерали, омега-3 мастни киселини, фибри и източник на протеин, струва си да започнете сутринта!
Тези мънички черни семена са истински витаминни бомби, самата дума чиа означава сила и сила. В Мексико някога се е смятало, че ако семената от чиам се накиснат в две супени лъжици вода, целият ден ще даде сила и енергия на ацтекски воин. Ето защо е наречен ацтекски мъдрец a чиамаго, което и до днес е важен източник на хранителни вещества.
Изключително високото съдържание на протеини в семената от чиам превъзхожда останалите семена, а също така е с много високо съдържание на калций, желязо и мастни киселини Омега 3 и Омега 6.
Ние започнахме да предлагаме на пазара това малко семе в Европа след 1997 г., след което Европейският орган за безопасност на храните определи препоръчителния си дневен прием на 15 грама на ден, тъй като все още няма одобрени проучвания. хиамаг потребление и въздействие. Тази цифра в Америка обаче е 50 грама на ден, докато хиамаг няма ограничения във вашата страна на произход.
Важно е, ако редовно консумирате семена от чиам на закуска, да пиете много течности заедно с него, в противен случай това може дори да причини запек. Ако обаче пиете много течности заедно с него, това ще премахне запека и подуването на корема за няколко дни.