5 рецепти за краставици за здравословни ястия
Знаете ли, че краставицата е една от най-нискокалоричните храни? Богата на витамин С, К и калий, краставицата осигурява само 16 калории на 100 консумирани грама. Всъщност високото си съдържание на вода прави краставицата естествен диуретик и съюзник за вашите проекти за отслабване. Бързо открийте нашите 5 идеи за рецепти за краставици за пресни, пълни с витамини ястия !
Гръцки дзадзики
Как да отидете на почивка, без да напускате кухнята си? Това е просто: направете вкусна гръцка салата с краставица и кисело мляко !
За предайте гръцкия си дзадзики, планирайте 2 големи краставици, 400 грама гръцко кисело мляко, 4 скилидки чесън, няколко листа прясна мента, малко зехтин, сол и черен пипер.
За да направите тази рецепта, просто обелете и нарежете краставиците, като премахнете малките семена, след това добавете кичурите от краставицата и останалите ситно нарязани съставки в голяма купа. За да се насладите охладени !
Краставицата гаспачо
Знаете ли гаспачо, онази вкусна студена испанска супа на домати? Открийте сега неговата "зелена" версия! За да направите тази рецепта, смесете 2 краставици с шепа рукола, магданоз и кориандър и подправете с малко сол, черен пипер и зехтин. Добавете няколко капки табаско за още малко „пип“ и готово. !