5 рецепти с много чесън, които трябва да приготвите през зимата, за да не настинете
БИХ.
Чесънът е една от най-мощните храни, що се отнася до борбата с инфекциите, вирусите и бактериите, важно естествено укрепване на имунната ни система.
Чесънът има способността да стимулира естественото производство на антитела в организма и да се бори с инфекциите, унищожавайки стотици видове бактерии и вируси. Много експерти го наричат най-мощният природен антибиотик и често сравняват ефектите му с тези на пеницилина.
Чесън гуакамоле
Невероятно лесно и вкусно лекарство е гуакамоле със суров чесън.
съставки:
-3 авокадо -2-3 скилидки чесън, смачкване-вар (лайм) -1 1/2 чаша червен лук, нарязан -4 домати на кубчета -1 чаена лъжичка сол -1 чаена лъжичка кимион -1 чаена лъжичка червен пипер -3 супени лъжици пресен, нарязан кориандър
Начин на приготвяне:
Подготовката е възможно най-проста: авокадото се смила добре и се смесва с останалите съставки: сок от лайм, подправки, домати, лук и кориандър.
Чеснова супа
Накълцайте 3-4 скилидки чесън и сварете в 250 мл вода. Това е старо лекарство, което намалява тежестта на заболяването. Супата трябва да се консумира само веднъж на ден. Помага за елиминирането на всички токсини от тялото и намалява температурата.
Чесново масло
Сложете счукана скилидка чесън в чаша зехтин. Сместа се поставя в стъклен буркан и се съхранява в хладилник. Преди хранене приемайте чаена лъжичка чесново масло, смесено с чаена лъжичка лимонов сок. Помага за изчистване на носните проходи, бронхит и кашлица.
Джинджифил, лимон и чесън за настинка
Сместа от джинджифил, лимон, чесън и вода помага за прочистването на черния дроб и е добро средство за лечение на настинки.. Това е сто процента естествено! Методът на приготвяне е прост и достъпен за всеки от нас. Консумирайте сместа ежедневно, поне 2 часа преди първото хранене. Много е важно обаче тази смес да не се консумира от хора, които имат проблеми с храносмилането, тъй като може да повиши киселинността на стомаха.
съставки:
- Чесън - 8 кученца
- Джинджифил - 1 корен от 4-5 см
- Лимон - 2 лимона, нарязани на 4
- Вода - 4 литра
Подготовка:
Измийте добре лимона и джинджифила. Обелете джинджифила и чесъна. Накълцайте джинджифила и чесъна на много малки парченца
Нарежете лимона на 4 и обелете. Смесете всички съставки в блендер. Изсипете 4-те литра вода в голяма тенджера. Добавете сместа от блендера и оставете да заври. Когато водата започне да кипи, свалете тенджерата от котлона и я оставете да се охлади. Прецедете течността и я разделете в студени буркани или бутилки.
Чесън мацерат
Счукайте 8 глави чесън и сложете в литър студена вода, към която вече сме добавили 2 супени лъжици накълцани листа магданоз. Оставете да кисне една нощ в стъклен буркан и консумирайте 2-3 супени лъжици преди всяко хранене. С тази мацерация можете също да разтриете гърба си или да поставите топли компреси на краката си. Той е много ефективен за лечение на грип и настинка.