5 рецепти, с които децата да ядат зеле - моята готварска книга

Зеле

Може да не го знаете, но зелето във всичките му форми, от семейство Кръстоцветни, е отлична здравословна храна. Така че, разбира се, веднага щом става дума за зеле, това не ви кара да мечтаете. И това кара децата да мечтаят още по-малко, защото за тях зелето е супа, яхния, салата от червено зеле, често ядена в столовата.

ядат

Ето 5 рецепти, които ще ви позволят да включите зеле в храната си, за да сте сигурни, че децата ви ще се възползват от всички добродетели на семейството на зелето, зелено зеле, червено зеле, броколи, карфиол, зеле от романеско, зеле. Брюксел, зелено зеле. ...

Зелето съдържа витамини С, В1, А и Е, помага в борбата срещу умората, гарантира добро кръвообращение, използва се ежедневно и предшественици срещу: анемия, храносмилателни разстройства, мускулни болки, невралгия, грип, синузит, ангина, ларингит, бронхит, астма.

И все пак това великолепно зеленчуково семейство често не е обичано.

Ето 5 начина да го консумирате, който ще зарадва вас и вашите деца.

Карфиол

Нарежете букетите от карфиол на малки парченца, поставете ги в блендер, след това ги сложете в стъклен съд, покрит със стреч фолио, гответе пет минути в микровълновата фурна, смесете ги с яйце за 300 г карфиол, сол, добавете малка тенекия доматено пюре, направете плоски палачинки, които ще готвите в тиган. Вашите деца ще пируват с неговите хрупкави палачинки с аромат на карфиол почти няма да липсват.