5 прости трика - със здравословни витамини през зимата
Хранете се здравословно - живейте съзнателно!
Кой не е измъчван от настинка, грипоподобна инфекция или дори тежък грип през зимата? Студеното, влажно време и бактериите и вирусите, на които сме изложени всеки ден чрез контакт с хора, които вече са болни, излагат на тялото силен стрес.
Ето защо е важно да се храните особено здравословно през зимните месеци, за да укрепите имунната си система.
1. Яжте препоръчаното количество плодове и зеленчуци
Експертите съветват да се храните здравословно, защото това е най-доброто лекарство. DGE (Германското общество за хранене) препоръчва всеки ден да се ядат по пет порции плодове и зеленчуци. Това са около пет шепи всяка.
Причината за това е, че бананите, портокалите, спанакът, зелето и други подобни съдържат висок процент витамини, минерали и фибри. По този начин тялото ви е оптимално снабдено с важни вещества, от които се нуждае за защитата си.
Дори препоръчителното дневно количество да не звучи много, тези, които не обичат плодовете и зеленчуците, трудно правят всъщност петте порции. Но ако ги разпределите през деня и вземете банан или портокал вместо шоколадовото блокче, лесно ще постигнете целта си.
В допълнение, плодовете и зеленчуците също могат да бъдат чудесно пюрирани и преработени във вкусни смутита. Алтернативно, богатите на витамини сокове могат да бъдат прясно приготвени от моркови, цвекло, ябълки и много други видове плодове и зеленчуци.
Най-лесният начин да направите това е със сокоизстисквачка. Онлайн списанието за сравнение на продукти testieger-aktuell разкрива кои устройства са най-подходящи за това. Предимството: В течна форма едва ли забелязвате, че сте изяли пет порции плодове и зеленчуци.
2. Променете хранителните навици
Ако замените джоба на кварка сутрин със соево кисело мляко с различни плодове (през зимата най-добре от фризерния отдел) или мюсли с парченца банан, можете да започнете деня здравословно.
Популярният колбасен хляб може не само да вкуси по-сочно с няколко листа маруля, резенчета домат или краставица, но е и по-добър за имунната система. По този начин ежедневните ястия могат да бъдат допълнени със здравословни съставки по прост и вкусен начин. Печените зеленчуци вкусват вкусно с шницел с пържени картофи и като предястие за currywurst може да бъде зеленчукова супа през зимата.
Яденето на повече плодове и зеленчуци през зимата има още едно предимство: през пролетта не е нужно да се подлагате на светкавична диета, за да изрежете добра фигура с бикини през лятото. Плодовете и зеленчуците с много фибри ви поддържат сити за дълго време и имат малко калории.
3. Обърнете внимание на зимните зеленчуци
Ако изберете правилните храни, не е нужно да приемате скъпи хранителни добавки през зимата. Важно е да се използват сезонни продукти, защото те са прясно събрани и следователно богати на витамини и минерали. По-добре е и за околната среда.
4. Поставете зелено
Зелените листни зеленчуци са най-добрият източник на магнезий, бета-каротин, хлорофил и антиоксиданти. Тези вещества са от съществено значение за силната имунна система през зимата. Затова трябва да ядете спанак, рукола, ендивия и агнешка салата възможно най-често.
Като алтернатива можете да използвате зелен зеленчук на прах, който разбърквате в любимия си сок, в овесено или соево мляко или чаша бульон. С него можете също да сводите супа или сос за паста.
5. Мощност за имунната система
Витамин D има важна ключова функция за нашето тяло, защото участва в различни регулаторни процеси. Следователно, дефицитът може също да увеличи риска от заболяване.
Витамин D обикновено се произвежда в кожата, когато се задейства от UV лъчение. Когато обаче слънцето рядко грее в Германия през зимата и грее само за няколко часа, витамин D трябва да се доставя в тялото, за да се предотврати настинка и грип. Често обаче в нашите храни няма достатъчно витамин D, поради което често се препоръчва прием на подходящи добавки.