5 причини, поради които смутито е по-здравословно, е добре дебело; годни
Независимо дали любимото ви смути е направено от плодове и/или зеленчуци, все още може да не е с ниско съдържание на калории или добро за вашето тяло. Колкото и да е невероятно, отровно-зелените смутита могат да се угоят, ако не сте достатъчно внимателни. Независимо дали купувате продукт от магазина или го правите у дома, тази суперхрана може да стане нездравословна поради следните 5 причини.
1. Дозата е твърде висока
Макар да се чувствате като истински супергерой за омаловажаване на не толкова доверчив, отровнозелен смути, дори не си мислите, че внасяте повече калории в тялото си с него, отколкото ако ядете редовна диета . Поради добавените въглехидрати и захар е особено важно порцията да не надвишава 2-3 dl. За сравнение, повечето продукти в магазина се предлагат в опаковки от 5-7 dl. Не мислете, че даден продукт е доза, потърсете препоръчителната доза на етикета.
Решение: консумирайте само 2 dl наведнъж, приберете останалото в хладилника и го изпийте по-късно. Ако пиете в ресторант, поискайте най-ниската доза.
2. В него има повече калории, отколкото си мислите
Дори най-калоричните храни като плодове и зеленчуци лесно се събират. Повечето смутита съдържат кисело мляко, бадемово мляко, мляко, кокосово мляко и дори сладолед, което значително увеличава енергийното му съдържание. Освен това продуктите в магазините често се правят с добавена фруктоза или захар, за да станат по-сладки и да удължат срока на годност. По този начин смутито с 5 реши може да съдържа до 600 калории.
Решение: обърнете внимание на съставките, защото добавените млечни продукти или заместители на мляко, фъстъчено масло, авокадо, фруктоза или просто бадеми могат значително да увеличат калоричността на смутито. Като общо правило избягвайте продуктите, които съдържат повече от 6 съставки. Ако го консумирате за междинно хранене или като наси след хранене, не забравяйте да го включите в дневния си прием на калории. Ако сте на диета, уверете се, че нямате повече от 150-350 калории на порция.
3. Скрива много захар
Вкусовите ви рецептори не лъжат: ако смути изглежда сладък, вероятно е пълен със захар. Предварително опакованите продукти и смутита, предлагани в ресторантите, често съдържат толкова захар, колкото и най-тлъстите безалкохолни напитки. Например ягодовите смутита в едно от популярните кафенета крият 41 грама захар, докато готовите продукти в магазините крият средно от 34 до 55 грама захар. Докато смутито несъмнено е богато на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали, прекомерният прием на захар (дори и да идва от плодове) е изключително нездравословен. Захарните смутита създават усещане за умора, вместо инерция, а кръвната захар бързо се пренася в небето.