5 причини да се яде повече череши - CSID Какво се случва с доктор

По-малко популярните роднини на черешите, черешите имат много ползи за здравето, дори ако най-често ги използваме в тарти, компоти или конфитюри. Една порция плодове съдържа 3 грама фибри и 10 mg витамин С, което е около 13% от дневната нужда. Независимо дали ги ядете пресни, слагате ги в смути, пиете сока им или ги добавяте към тартари и компоти, ето 5 ползи от черешите, които не можете да пренебрегнете:

причини

1. Черешите са истинска хранителна сила

Яркочервеният цвят на черешите не е само да изглежда декоративен - плодовете имат този богат червен нюанс поради високото съдържание на антоцианини, вид антиоксидант, който може да се бори срещу щетите, причинени от оксидативен стрес, така че свободните радикали. Проучванията показват, че черешите съдържат хранителни вещества като фибри, каротеноиди, витамин С и калий, като същевременно имат относително ниско ниво на калории от само 70 калории на порция.

2. Черешите ви помагат да заспите по-бързо

Ако имате проблеми със съня и бихте искали каквато и да е помощ в това отношение, установете, че не сте сами: около 1 на всеки 3-ма възрастни в САЩ получават по-малко от 7 часа сън на нощ, според статистиката на Центъра за Контрол и профилактика на заболяванията (CDC) - навик, който може да увеличи риска от високо кръвно налягане, диабет, затлъстяване и др. Тук влизат черешите. Плодът естествено има високо съдържание на мелатонин, хормон, който играе съществена роля в цикъла ни сън-събуждане и ни помага да заспим. Според проучване на изследователи от Обединеното кралство хората, които са изпили чаша черешов сок след събуждане и една преди лягане, спят по-добре и по-дълго за период от седмица. отколкото тези, които не са пили черешов сок.

3. Черешите намаляват мускулната болка след тренировка

Черешовият сок е добър за спортисти, тъй като е доказано, че помага за намаляване на мускулната болезненост след тренировка. Проучване, публикувано в Journal of International Sports and Nutrition Society установи, че бегачите на дълги разстояния, които са пили черешов сок през седмицата преди състезанието, отчитат по-малко мускулна болезненост след бягане от тези, които пият други плодови сокове. . Изследователите казват, че черешовите антиоксиданти могат да помогнат за намаляване на възпалението, причинено от спортни състезания, което е много взискателно.

4. Черешите могат да помогнат за облекчаване на болката, ако страдате от артрит

Благоприятното въздействие на черешите върху подагра (често срещана, болезнена форма на артрит) се подозира от 50-те години на миналия век. И по-нови изследвания също изглежда подкрепят тази констатация: болка при хора, страдащи от това състояние, вероятно чрез намаляване на нивото на възпаление.

5. Черешите могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане

Черешите са много богати на полифеноли, вид антиоксидант, който може да помогне за понижаване на кръвното налягане, според проучване от 2016 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition. Изследователи от Англия установиха, че след три часа консумация черешовият сок понижава систоличното кръвно налягане при мъже с високо кръвно с около 7 mm HG.