5 причини да пиете сок; изцеден портокал - жизненост, домашен сок от пресни плодове, зеленчуков сок
5 причини да използвате изцеден портокалов сок във вашите зеленчукови и плодови сокове.
В моето рецепти за сок, понякога ще намерите оранжево.
Използван в сок, портокалът има няколко добродетели.
По отношение на вкуса, Пресован портокалов сок помага за омекотяването на сока, като го прави по-малко горчив. Това е функция, която също може да бъде приписана на ябълката, било то Златна или дори Granny Smith.
Например аз го използвах в тази рецепта за подслаждане на броколите.
От здравна гледна точка портокаловият сок има множество добродетели. Това са тези, които ще ви представя в тази статия.
Като преамбюл е важно да се посочи, че портокаловият сок, с който имаме работа тук, е такъв Пресован портокалов сок прясно домашно приготвено със сокоизстисквачка или сокоизстисквачка.
В никакъв случай не е този индустриален портокалов сок, който в много отношения не е толкова здравословен, колкото си мислите. Имах възможността да разгледам този въпрос в друга статия.
Портокалът е плод, роден в Азия, Китай, за да бъдем по-точни, и е представен в Европа в края на Средновековието. Христофор Колумб ще се възползва от възможността да донесе семена от този цитрусов плод по време на пътуването си в Америка.
Днес портокалът е един от най-популярните плодове в света, а производството му варира от Бразилия до Китай, включително Испания, Индия, САЩ и Мексико.
Това пространствено различие предлага голямо разнообразие от портокали, с еднакво разнообразни ползи за здравето.
2 - Изцеденият портокалов сок помага за предотвратяване на някои видове рак.
При лечението на заболявания някои проучвания (4) (5) (6) показват, че консумацията на портокал може да бъде полезна за профилактика на някои видове рак, като тази на фаринкса, хранопровода, ларинкса или ларинкса. стомах.
В действителност се смята, че много високата антиоксидантна сила на портокала оказва въздействие върху раковите клетки и би предотвратила инфекцията или дори ще забави нейното развитие (7).
Някои проучвания показват намаляване на риска от инфекция с 40 до 50% (8).
Смята се, че това действие върху рака идва от хесперетин, присъстващ в оранжево, който е способен да забави прогресията на раковите клетки (9).
3 - Изцеденият портокалов сок помага за намаляване на мазнините в кръвта.
Това се дължи на съдържащия се в него витамин С (53,8 mg/100 g; източник: таблица Ciqual 2013 г.).
Последният намалява окисляването на липидите в кръвта (10).
4 - Изцеден портокалов сок предупреждавамозъчно-съдова болест.
В същия дух консумацията на Пресован портокалов сок също помага в борбата с болестите цереброваскуларна.
Портокаловият сок получава тази способност от хесперетина, който съдържа в големи количества (11).
5 - Изцеденият портокалов сок помага за ограничаване на възпалителните заболявания.
Антиоксидантите, открити в цитрусовите плодове, имат противовъзпалителни свойства. Портокалите не са изключение от това правило (12).
Например рискът от заразяване с такъв като ревматоиден артрит е по-малък при консумация на цитрусови плодове (13).
За да научите повече за ползите за здравето от зеленчукови и плодови сокове, изтеглете моето ръководство.
Безплатно е.
6 - Изцеденият портокалов сок помага в борбата с други заболявания.
Освен това се казва, че портокалът има и много други ползи за здравето и би бил полезен за профилактика на множество заболявания.
Според проучване (14) LDL-холестеролът ("лошият" холестерол) се елиминира благодарение на ежедневната консумация на портокалов сок.
Консумация на Пресован портокалов сок също стимулира органите на пикочната система, които са простатата и пикочния мехур, и помага в борбата с възпаленията и инфекциите, благодарение на действието на фитонутриентите.