5 ползи за здравето, които носи кокосът - Вашата аптека; Farmacia Ta
Кокосовият плод, кокосът, е роден в Азия и Индия. Румънците се запознаха с вкуса му първо чрез сладки продукти, пълни с кокосов крем, по-късно тези плодове се продават в хипермаркети. Но не само вкусът е забележителен. Ползите от кокосовия орех за здравето също са важни.
Разберете по-долу 5-те най-важни ползи за здравето на кокоса.
Кокосът съдържа важни количества витамини и минерали като: витамини от B-комплекс, желязо, манган, мед, фосфор, селен, магнезий, калий, цинк.
1. Улеснява процеса на храносмилане
90% от кокосовия орех се състои от наситени мастни киселини. Въпреки че тази храна не се препоръчва за хора, които имат висок холестерол или други сърдечно-съдови проблеми, мастните киселини все още имат високо качество: те лесно се усвояват, като по този начин осигуряват оптимален чревен транзит.
2. Бързо дава усещането за ситост
Кокосът има високо съдържание на фибри, което го прави идеална храна предотвратяване на запек. В същото време, благодарение на приема на фибри, този плод има свойството да намалява апетита. Така че следващия път, когато жадувате за нездравословни храни, яжте кокос: това е освежаваща и екзотична закуска, която ще задоволи вашите вкусови рецептори и незабавно ще ви „транспортира“ под тропическото слънце.
3. Кокосът е ефективно средство против махмурлук
Всички знаем, че алкохолът дехидратира, а махмурлукът идва с гадене и главоболие. Кокосовата вода може да бъде изключително ефективно средство срещу махмурлук. Съдържа само 46 калории на чаша и ефективно хидратира тялото. Така че, ако ви харесва вкусът на кокосов орех, не се колебайте да пиете кокосова вода, ако сте прекалили с алкохола.
Не бъркайте кокосовата вода с кокосовото мляко. Кокосовата вода е бистрата течност вътре в ядката, докато кокосовото мляко се получава от пулпата на кокосовия орех, която се натрошава и след това се пресова. Чаша кокосово мляко съдържа около 450 калории. Кокосовата вода се намира в по-голямо количество в младите, зелени ядки. С узряването на кокоса съдържанието на вода намалява и се отлага върху пулпата на плода, която по този начин става все по-дебела и по-дебела.
4. Осигурява на организма значително количество желязо
Този плод съдържа много хранителни вещества, включително висока концентрация на желязо. 100 g кокосови ядки осигуряват 3,4 mg желязо. За съжаление кокосовото желязо не се усвоява толкова добре от тялото, колкото желязото в животинските продукти. Желязото, осигурено от този плод, се усвоява много по-добре заедно с витамин С, така че не се колебайте да ядете кокос с цитрусови плодове.
5. Кокосовата вода е добър енергизатор
Благодарение на богатото си съдържание на витамини и минерали, кокосовата вода е добър енергизатор, който може да се консумира преди всяка физическа активност, колкото и интензивна да е тя.
Ако правите умерена физическа активност, пиенето на кокосова вода в края й ще ви осигури хранителните вещества, които сте загубили по време на тази дейност. Чаша кокосова вода съдържа 600 mg калий, 175 mg повече калий от банан и 13 пъти повече от нормалната енергийна напитка. Той обаче съдържа само 30 mg натрий. Така че, ако физическата активност е малко по-интензивна, нуждата от натрий - елемент, който се губи чрез изпотяване - няма да може да бъде покрита от консумацията на кокосова вода.