5 подпухнали храни, които е добре да замените и 5 други, които имат място във вашата диета
Метеоризмът е един от най-често срещаните проблеми с храносмилането, който може да бъде причинен от хиляда причини. Разбира се, трябва да обърнете внимание кои храни предизвикват това неприятно усещане и не боли да се пренебрегвате. Но на какво основание? Ще ви кажем!
В продължение на няколко години, в продължение на месеци, трябваше да се боря с гигантския си подут корем, който се опъна и ме измори толкова оловно, че можех да заспя по всяко време. Метеоризмът беше част от живота ми и страдах много от него. Не си купих нови дрехи, не смеех да се скрия по бански, носех по-големи горнища, които биха паснали на 100-килограмова жена. След това доста бавно елиминирах глутена от живота си и забелязах, че подуването също е изчезнало. Разбира се, този проблем ме измъчва оттогава, но сега знам какво може да го причини и какво може да стои зад него. Също така разбрах, че си струва да се изследва самото подуване от две страни.
Първо, можем да подуваме, защото храната, която консумираме, е преработена твърде много. Готовите и/или мирелитови храни, студени пържоли, храни с високо съдържание на сол и захар могат да попаднат в тази категория и лесно могат да причинят подуване на корема. Второ, можем да надуем и от храни с високо съдържание на фибри. В последния случай решението не е, да речем, да се премахнат зърната или броколите от нашата диета, тъй като тялото ни се нуждае от фибри. По-добре е да свикнем с тези храни, поне в името на нашето здраве.
Мога обаче да разбера максимално дали някой иска да се сбогува с подуването завинаги. Ето защо събрах кои храни си струва да избягваме и кои са съставките, които ако консумираме редовно, можем да направим добро за здравето си и дори да премахнем подуването на корема.
5 подпухнали храни, които по-добре заменете:
1. Газирани безалкохолни напитки
Разбира се, най-лошите са сладки газирани безалкохолни напитки и за съжаление трябва да огорча светлината и да нулирам вярващите, защото и тези версии не попадат в категорията на здравословните. Ако искате на всяка цена сладка напитка, чаша 100% сок или питателно смути може да бъде добър вариант. В противен случай пийте вода или билков чай. Ментовият чай например е чудесно средство за подуване на корема!
2. Млечни продукти
Има много усложнения около млечните продукти. По принцип Националната асоциация на унгарските диетолози препоръчва консумацията на млечни продукти. И все пак много хора съобщават за подуване на корема от млякото и появата на акне по кожата им. Е, млякото има почти същия проблем като хляба. Версията на магазина (повечето от тях) идва от ферма, където качеството на млякото и млечните продукти се влошава значително поради неадекватни жилища и много антибиотици. Така че, ако държим на мляко или сирена на всяка цена, струва си да опитаме с дребни стоки. Освен това можем да подкрепим местен фермер, като същевременно правим добро за здравето си.
3. Преработени храни (салам, готови ястия, ястия от мирелит)
Консервантът е сравнително ново изобретение. В миналото например нашите баби и дядовци са го консервирали, като са го пушили, осолявали и евентуално са ферментирали. Сегашните процеси обаче създават храни, които могат да се съхраняват с месеци, благодарение на съставките в тях. Тези вещества не са полезни за нашето тяло. Разбира се, лесно е да свалите предварително приготвения сос за паста и просто да го затоплите у дома, евентуално да извадите предварително панирания месо с форма на дино/кученце от фризера и да го поднесете за вечеря. Но не трябва да забравяме, че ядем, за да подхранваме телата си, за да могат те да издържат с нас и да вършат бизнеса си възможно най-енергично. За съжаление готовите ястия не служат за тази цел поради консервантите и високото си съдържание на сол. С малко организация те могат да бъдат пропуснати и е по-рентабилно да се консумират, например, зеленчукови кремове вместо салам.