5 плодове и зеленчуци, за да се насладите на; лято - Фитнес има значение - Фитнес, клякам, йога, хранене и
С наближаването на лятото сезонните плодове и зеленчуци започнаха да завладяват пазарите. Но кои да консумирате, за да се насладите на вкуса им ?
Рукола, кралица на салатите
Вярвате или не, руколата е много по-добра през лятото. Събран през горещите месеци, той е пълен с витамини и антиоксиданти. Много по-остър от обикновена ескарола или батавия, той е страхотен акомпанимент към тестени изделия, бъркани яйца или дори пица (разбира се умерено).
Тиквата, не толкова глупава
Жълтата тиква и тиквичките са едни от най-гъвкавите зеленчуци за използване. Нискокалоричен и пълен с антиоксиданти, летният скуош е чудесен за вкуса, независимо дали е на скара, печен, задушен, сотен или суров. Вземете ги доста кратки (дългите бързо могат да станат горчиви) и опитайте пенното с жълта тиква или нискокалоричният хайвер с тиквички. Падам !
Череши, спомен от детството
Разбира се, при черешите с течение на времето цените им се покачват. Но направете си услуга само веднъж! Казва се, че вишните подобряват качеството на съня ни и облекчават мускулните болки, докато сладкото може да помогне в борбата с рака. Черешите от Морело са чудесни за готвене, а по-меките сортове са най-подходящи за потапяне направо в устата, в смутита и салати.