5 неща, за да не казвате никога нещо южно
Обядът е пълен със страхотни готвачи, талантливи домашни готвачи, чиято способност да прави тесто за печене, да прави пиле за печене и да прави шоколад, изпечен на хляб, без да се позовава на рецепта, е толкова естествена, колкото и дишането. Чакай ... Нали си ти? Никога ли не сте се научили да готвите или просто не го харесвате? Използвате ли фурната за печене, вместо за съхранение? Без притеснение, всички имаме различни таланти и дарби. Но само за да се предпазите от някои сериозни моменти „благословете сърцето си“, ето пет неща, които никога не трябва да казвате на сериозен южен готвач. Но тогава можете да го превърнете в учтив въпрос, защото това е единственият начин да го научите!
Не мислите, че има твърде много фуражна храна?
Ами не. Има толкова много различни причини, поради които се нуждаете от гювеч, отколкото размерът на храната. Нуждаете се от голям за подноса, който сте взели след погребалната вечеря (уверете се, че името ви е отдолу, за да можете да го върнете), а по-малък ще бъде поставен в хладилника довечера за освежаване и това доста овално ястие ще свърши работа хубаво за кюфтетата със сирене и печена торта, която е фиксирана за вечеря. Не, никога не може да бъде твърде много. Опитайте тези успокояващи рецепти за палачинки.
Свързани: Най-добрите рецепти за запеканки
Защо не спестите време и да използвате незабавни зърна?
Тъй като искате камъчетата да имат вкус и текстура, ето защо. Ето бърз песъчинки от 101: Зърната са смлени, сушени царевица. След като корпусът и зародишът са премахнати от изсушените царевични зърна, това се нарича мамин. Когато изсушеният хомин се смила, той се нарича гранули от маточина. Царевичните ядки се предлагат с три смилания: Ти си груб зърна, смлени в камък, медий, или редовно и бързо печене на нишесте, и глоба, или незабавно. Незабавни гранули, предварително сварени и изсушени; просто кипнете водата и си вървете. Приемливо за студенти, но истинският южен готвач би предпочел, без да предоставя незабавни грис.