5 неща, които ще се случат на тялото ви, когато спрете да ядете месо
Прасета, натъпкани заедно в затворено пространство, пилета са преследвани през шредера. Много хора вече не искат да подкрепят месото с хранителните си навици. Следователно: живот без месо! Но какво всъщност означава това? Казваме ви 5 неща, които определено ще се случат ...
1. Отслабвате по-лесно
Изследване на Института за клинична и експериментална медицина в Прага казва: Тези, които се справят без месо, не само отслабват по-бързо, но и подобряват метаболизма си едновременно, тъй като мускулните мазнини намаляват много повече, отколкото при не-вегетарианска диета. Като част от изследването участниците в яденето на месо са загубили 3,2 килограма в рамките на 12 седмици, докато вегетарианците са загубили 6,2 килограма. За съжаление трябва да разочароваме онези, които се надяват да постигнат мечтаното тегло само чрез вегетарианство: Тестваните хора също бяха помолени да спортуват! 😉
2. Продължителността на живота ви се увеличава
Ако се откажете от месото, печелите два пъти: от една страна, рискът от рак намалява, от друга, рискът от инфаркт.
Червеното месо е класифицирано като „вероятно канцерогенно“ от Международната агенция за изследване на рака. Изследователи от Националния институт по рака на САЩ също установиха, че високата консумация на червено месо (свинско, говеждо и агнешко) може да увеличи риска от рак на дебелото черво с 25 процента. В същото време рискът от рак на белия дроб се увеличава с 20 процента, а рискът от рак на хранопровода и черния дроб с 20 до 60 процента.
Като част от така нареченото проучване на EPIC, лекарите от Оксфордския университет са установили, че вегетарианците са по-малко склонни да получат инфаркти от хората, които ядат месо. Причината за това са по-ниските нива на липидите в кръвта и холестерола, които са резултат от вегетарианска диета.
На този етап обаче трябва да се отбележи, че проучването установи, че най-здравословната диета е тази на случайни консуматори на месо, а хората, които ядат малко месо, се наричат „умерени вегетарианци“. "По този начин намаленият риск от смъртност не може да се обясни с пълното отказване от месо и риба."
3. Вашата чревна флора се подобрява
Вегетарианците, и по-специално веганите, имат по-защитни видове чревни бактерии. „Намаленото количество възпаление може да бъде най-важният показател, че веганските чревни бактерии имат защитни ползи за здравето“, пишат изследователите от университета в Ню Йорк. Така че, ако имате газове, подуване на корема или запек, можете да опитате вегетарианска диета.
4. Миришеш по-добре
Вегетарианците миришат по-добре от месоядните. Това са открили изследователите от Карловия университет в Прага. Резултатите от многократни анализи показаха, че миризмата на участниците при безмесната диета е била значително по-привлекателна, приятна и по-малко интензивна “, пишат изследователите. "Това води до предположението, че консумацията на червено месо има отрицателно влияние върху усещаната телесна миризма."
5. Недостиг на витамин В
И сега идва почти единственият недостатък: Месото е не само важен източник на протеини, но също така съдържа ценни минерали като желязо и цинк. Месото ни осигурява и важни витамини от група В като витамини В1, В2, В6 и В12. Тук явно вегетарианците са в неравностойно положение, тъй като телата ни могат да използват по-добре животинското желязо, а витамин В-12 се съдържа само в животински продукти в количествата, от които тялото ни се нуждае. При много вегетарианци симптомите на дефицит на В12 се проявяват само след известно време, понякога дори след няколко години. Не трябва да се подценява недостигът на витамин В12, тъй като може да доведе до анемия, лоша концентрация, увреждане на нервите и умора. Тъй като няма безопасни растителни източници на В12, вегетарианците и веганите рано или късно ще трябва да прибегнат до хранителни добавки.
И така, дъното е: ако ядете малко или никакво месо, живеете значително по-здравословно!