5 неща, които не знаехте за калориите
Всеки знае, че поддържането на тегло и поддържането на теглото зависи от баланса на приема и загубата на калории. Други фактори обаче също играят роля в това как броят на калориите влияе върху телесното ни тегло. Ето пет неща за калориите, за които мнозина дори не са чували.
1. Наредбите на Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) допускат 20% отклонение от точната стойност на етикетите за хранителни стойности.
Това е много. Например, ако се твърди, че парче протеин съдържа 250 калории, то може да съдържа до 300 калории. Единственият начин да бъдем абсолютно сигурни колко калории вкарваме в тялото си, е да правим всичките си улови и закуски сами, но повечето хора вероятно не могат да направят това.

2. „Нулевокалоричните“ храни се изискват по закон да съдържат до 4 калории на порция.
Всички сме научили, че не винаги е необходимо да вярваме на това, което е на етикетите на храните. Това също е добър пример за това. Според FDA етикетите за хранене могат да казват, че даден продукт е "нула калория", стига да съдържа не повече от 5 калории на порция.