5 наистина специални реда от менюто за коледната трапеза - Диван
Ще намерите и елегантни и прости ястия в нашите идеи за празнични рецепти, но ние се опитахме да дадем съвети на вегетарианците и тези, които искат да добавят малко обрат към празничното меню и да избират от най-добрите ястия от кухните на други страни вместо унгарски . Ето нашите любими.

Вегетарианска Коледа
Можете да опитате веганското коледно меню, дори ако просто флиртувате с начина на живот без месо. Портокалово-джинджифилова тиквена супа или пълнено зеле, приготвено със седж, изобщо не са компромиси в коледното меню, но месоядните животни няма да се оплачат от божествено пюре от кестени или ароматно-плодово гъбено месо.
- супа: Крем супа от портокал-джинджифил с пикантни тиквени семки
- основно ястие 1.: пълнено зеле със Сайтън, домашен хляб и заквасена сметана
- основно ястие 2.: кюфтета от гъби със сушени плодове с картофена салата от нар
- десерт: кестеново пюре със сметана и ром, сушени плодове
Коледно меню за начинаещи
В това меню за начинаещи сме внимавали да ви покажем ястия, които са достатъчно елегантни, за да заемат мястото си на празничната трапеза, но могат да бъдат приготвени с няколко движения и много малко кухненски съчетания.
- супа: крем-супа от ряпа с меденки и трохи от меденки
- основно ястие 1.: пуйка с розмарин във вино, картофено пюре с пармезан
- основно ястие 2.: Свинско филе с горски гъби просто
- десерт: желе от ванилия aszú с грозде