5 начина за перфектната практика за домашно кино с пуканки

Кофа пуканки е част от добър филм. Това е като закон на природата. Но можете да приготвите прясно пуканки по много различни начини - със значителни разлики в резултата. Тук можете да разберете всичко, което трябва да знаете за приготвянето на пуканки за вашето домашно кино с един поглед.

начина

Това, за което няма да говоря, са готови пуканки, каквито има във всеки супермаркет. Често няма толкова лош вкус, но не може да се сравни с пресни, домашни пуканки. Освен това ... къде е забавлението?

По-бързо до мечтаното кино без заобикаляне и препятствия. Получете независим съвет и спестете реални пари.

Пригответе пресни пуканки

Пуканките трябва да бъдат прясно приготвени, за да бъдат добри. Освен това, това е единственият начин да получите несравнимата миризма на пуканки във вашето домашно кино, което допринася значително за истинската кино атмосфера.

По-нататък ще се запознаете с основните видове приготвяне и какви са техните предимства и недостатъци.

Пригответе пуканки на котлона

Поставете тенджера на котлона, добавете малко масло или масло, добавете пуканки царевица - и тръгвате. Може да е толкова лесно. След около 2 минути царевицата ще започне да изскача. Веднага след като пукането е намаляло много, това е направено.

Саксията трябва да е колкото е възможно по-голяма и трябва да е възможно да се затвори с капак. Ако забравите капака, по-късно ще се забавлявате с почистването на кухнята.

Основният недостатък на приготвянето на пуканки на котлона е, че целият апартамент след това мирише на пуканки. Това може да бъде умишлено, но особено когато домашното кино всъщност е в мазето, останалата част от семейството може да го възприеме като неприятност. Освен това, разбира се, тенджерата трябва да се измие и печката да се почисти.

Подготовката на пуканки конвенционално в саксия е подходяща за вас:

  • ако имате нужда само от пуканки от време на време и искате да го отпразнувате като малко събитие
  • ако миризмата на пуканки не е проблем в апартамента
  • когато нямате място за машина за пуканки

Шепа пуканки царевица - това е около 100 г - пукнати пълни голяма купа. Пуканите пуканки са приблизително 45 пъти обема на непопуканите царевични зърна. 100g е около 75ml (0.075L), появява се в около 3.5L. С около 350 kcal на 100 g, пуканките са не само спестяваща място храна, но и една от закуските с най-малко калории спрямо продължителността на консумацията.

Класически машини за пуканки

Сребърният куршум е и, разбира се, ще бъде истинска машина за пуканки. Използваните устройства се предлагат от около 80 евро нагоре, но също и до средния трицифрен диапазон. В допълнение към чистите машини за маса, има и такива, които имат малка количка като подструктура, което е допълнително привличащо вниманието. Популярна марка за машини за пуканки е Rosenstein & Sons.

С машина за пуканки можете оптимално да приготвите всеки вкус, независимо коя рецепта трябва да бъде. Сумата също е до голяма степен неограничена. Можете да напълните няколко кофи там. Някои модели също поддържат пуканките затоплени за известно време.

Недостатъкът обаче е, че трябва да почистите и машината. И това е абсолютно никакво забавление с този дизайн! Малки части, ъгли и ъгли навсякъде и много прозрачни повърхности. „Просто го изтрийте за кратко“ не е достатъчно.

Машината за пуканки е подходяща за вас:

  • ако от време на време имате нужда от големи количества пуканки заради тълпата
  • ако искате пълна свобода при изпробването на различни рецепти
  • когато стилът е всичко

Ако царевицата пуканки е в малко масло или мазнина, пукането ще я разпредели перфектно между всички пуканки. Това позволява на захарта или солта да се придържат към пуканките на първо място. С машина за пуканки можете да добавяте захар едновременно, така че тя да се карамелизира.

Машини за пуканки с горещ въздух

Машините за пуканки с горещ въздух, които се предлагат в различни размери и дизайн, са по-малко забележими, но все пак много стилни. Тук просто попълвате царевицата пуканки отгоре и я включвате за около 2 минути. Маслото или мазнините са излишни и може дори да не се използват.

Почистването на машините за горещ въздух обикновено е изключително лесно. От време на време изтриването или разклащането е достатъчно. Затова те са идеални за бързи пуканки между тях.

От друга страна, недостатъкът е понякога големият обем на нивото на сешоара и необходимото време за охлаждане между тях - има не повече от една кофа, след това има 5-минутна почивка.

Ароматизираните пуканки също не са толкова лесни за приготвяне, защото захарта или солта не се придържат добре към естествените пуканки. Като лек можете първо да напръскате течен подсладител или масло върху пуканките. Още по-добре е да сложите малко масло в малка мерителна чашка в микровълновата фурна, след това да го залеете върху пуканките и да го разклащате отново и отново. Като цяло обаче това е толкова тромаво, че прави решението под въпрос.

Приготвянето на пуканки с машина за горещ въздух е вашият начин:

  • ако искате малки и големи количества пуканки бързо и лесно
  • ако цените особено нискокалорични пуканки, които се приготвят без масло и мазнини
  • ако нямате много място, но все пак искате готиния стил

Както доказва машината за пуканки с горещ въздух, за пуканките не е нужно много повече от топлина. Не се изисква масло или мазнина. Те служат само като носители на вкус и така че сол или захар се залепват. Ето защо пуканките работят в микровълновата фурна.

Микровълнови пуканки

Във всеки супермаркет можете да си вземете пуканки с микровълнова фурна в малки торбички от 100 g, например от Chio или Seeberger. Поставете хартиения плик вътре в микровълновата, както е посочено. След около 1 минута пуканките ще започнат да изскачат, след около 2,5 минути ще бъдат готови. Тук също е важно: изключете, когато спре да изскача, в противен случай ще изгори! След това просто изсипете съдържанието на торбата в купа.

Предимството на пуканките в микровълновата печка е, че не прави никаква бъркотия (но малко боклук). Не може да бъде по-бързо или по-чисто.

С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече

Винаги отблокирайте YouTube

Но вие сте донякъде ограничени във вкусовете. Не всеки харесва пуканки в микровълнова фурна. Не мисля, че е по-лошо, най-много различно. Според мен конкретно соленият вариант по нищо не отстъпва на другите видове приготвяне.

Микровълновите пуканки са правилният избор за вас:

  • ако искате да почистите възможно най-малко
  • ако необходимото количество и честотата на приготвяне варират
  • ако все пак имате микровълнова печка, но не е задължително да искате допълнителна машина за пуканки
  • когато не искате да се занимавате с вкусове или съставки

Готовата чанта пуканки с микровълнова печка е топла отвън и гореща отвътре. Най-добре е да ги разклатите бързо преди отваряне. След това просто издърпвате два противоположни ъгъла отгоре, след това и другите два ъгъла.

Микровълнова печка + силиконов капак

Друг начин за приготвяне на пуканки в микровълновата печка е с обикновен силиконов капак като този, който намерих в Tchibo. Има няколко форми на такива производители на пуканки за микровълнова фурна. Поставяте пуканки царевица в голяма стъклена или порцеланова купа или машината за пуканки и поставяте капака отгоре. Поставете парче масло в кладенеца, около 25 g. Поставете го в микровълновата.

Може да отнеме известно време. Много по-дълго, докато пуканките започват да се появяват и след това са готови в даден момент. 5 минути не са необичайни, защото топлината трябва първо да влезе в купата. Маслото се разтапя след кратко време и се влива в купата, където се разпространява между царевицата пуканки. Работи невероятно добре.

Ако използвате купа, тя в крайна сметка ще бъде изключително гореща! Ще ви трябват чифт стилни ръкавици за фурна.

Предимството тук е, че оставате напълно променливи при приготвянето на различни вкусове, но все пак можете да се насладите на простотата на приготвянето в микровълнова фурна. Поради маслото, захарта или солта се придържат много добре към пуканките. Усилията за почистване са ограничени до аксесоари, подходящи за съдомиялна машина; производството не изисква непременно кухня около микровълновата печка.

Производителят на силиконов капак или микровълнова пуканки е най-доброто решение за вас:

  • ако не искате да се откажете от предимствата на микровълновата печка
  • Но все пак искате да останете гъвкави по отношение на вариациите на вкуса
  • когато почистването трябва да бъде ограничено до купи и аксесоари

Наистина е важно да използвате стъклена или порцеланова купа тук: металът няма да работи заради микровълните, а пластмасата е много вероятно да бъде унищожена от изключително горещата царевица пуканки.

Рецепти за пуканки

Приготвянето на сами пуканки е като готвенето - само по-лесно. Колкото видове препарати има, толкова ароматни вариации могат да бъдат създадени. Разбира се, трудно е да се направи препоръка. По принцип препаратът за пуканки може да бъде разделен на два компонента в допълнение към самата пуканка:

  • Мазнина или масло като ароматизатор и лепило
  • Захар, сол или подправки като вкус

Масло или мазнина

В киното производството на пуканки обикновено използва масло, тъй като е по-лесно да се дозират големи количества. Просто трябва да опитате дали едно обикновено слънчогледово олио или нещо друго ви подхожда по-добре. Вече направих необичайни експерименти с фъстъчено масло, но установих, че вкусът не се е променил достатъчно, за да оправдае по-високата цена.

За малки количества в домашното кино, маслото е много по-добра алтернатива. Около 20-25 г масло е точно за 100 г пуканки. Маслото се превърна в моя любим вкус, особено когато се комбинира със сол.

Понякога се препоръчва и кокосово масло или кокосова мазнина. Това вероятно би трябвало да направи специална бележка и някои се кълнат в нея. Ако искате да експериментирате, опитайте луди неща като билково масло.

Захар или сол

Действителният вкус се създава от захар, сол или други съставки. Тук започва истинското забавление. Преминах към съхраняването на съставките в мелницата за подправки, което значително опростява дозировката. Трикът за равномерно разпределение е да разклащате пуканките отново и отново - но не прекалено силно: нищо не полепва по-малко мазни пуканки и след това пада на дъното на купата. Ще разберете кога купата е празна.

Можете да използвате нормална сурова захар като захар. Ако захарта вече е в саксията по време на процеса на пукане, тя обикновено ще се карамелизира. Опитайте и с кафява захар или други видове захар.

От моя гледна точка солените пуканки все още са силно подценявани. Ядки, чипс и гевреци също се консумират солени, но с пуканки много хора имат проблем с това по някаква причина. Вече преминах напълно към солени пуканки и мисля, че е много по-добре (но това може да не е така в обществените кина). За разлика от захарта, солта почти няма калории - но това не я прави автоматично по-здравословна. Но това не е толкова лошо за тялото, както се казва тук-там. За да компенсирате, можете да пиете много и да ядете достатъчно калий (банан).

Можете да постигнете други вкусове с пипер, червен пипер, лют пипер или други подправки. Просто го изпробвайте и скоро ще разберете какво ви харесва. Ягоди пуканки понякога са особено популярни сред децата: има напитки на прах с вкус на ягода или можете също да смесите в торбичка с лиофилизирани ягоди. Можете да направите шоколадови пуканки с какао на прах или фини шоколадови пръски.

Пуканки царевица

Основата на всяко забавление с пуканки е много проста царевица пуканки. Има различни видове царевица, само подвидът пуканки работи като пуканки. Сред тях отново има различни видове, от които „Пеперуда“ и „Гъба“ са двете най-известни - кръстени на формата си, когато се появяват.

  • Пеперудата варира значително по форма и има много обем. Захарта и солта тук често се придържат по-добре.
  • Гъбата е кръгла и компактна, но все пак голяма. Можете да го намерите по-често в киното или като готова пуканка.

Има много оферти. Вероятно просто трябва да го изпробвате. Досега съм закъсал с насипните пакети на Seeberger, защото при правилните количества съотношението цена-качество е най-добро и качеството е постоянно добро.

Микровълнови пуканки

Лесно е да се откачите от пуканките с микровълнова фурна: една опаковка - един опит. Тук просто изпробвате това, което ви харесва и се придържате към него.

Най-известните марки са Seeberger и Chio, но има и други производители или собствени марки в зависимост от веригата супермаркети. Разликите понякога са значителни, както по отношение на вкуса, така и на готовия обем, а оттам и продължителността на удоволствието от хапането. Обичайните 100 грама обикновено пълнят кофа за пуканки. При някои сортове обаче кофата е пълна само три четвърти или дори наполовина.

По-специално в Seeberger, в началото на 2020 г. имаше промяна, която срещна силна критика. Тук рецептата беше променена и палмовото масло беше заменено за по-устойчиви съставки. Това в началото е добре, но създава проблеми по време на приготвянето: пуканките изгарят по-бързо и се загряват по-неравномерно. Така че трябва да изключите по-рано - веднага щом пукането явно отшуми - в противен случай ще има изгорени области. За да компенсира по-високата цена на съставките, количеството на пълнене е намалено до 90 g. Тези промени са ясно очевидни при сортовете „Сладки“ и „Карамел“! Все още мога безрезервно да препоръчам варианта „Солено“, тъй като кофата се пълни. Просто го изпробвайте.

Преди да можете да правите пуканки, първо ще ви трябва домашното кино? Личните съвети от Heimkino Praxis ще ви помогнат.

Без значение как правите пуканките си, в крайна сметка, разбира се, трябва да се окажете в стилна кофа за пуканки. Бързо ще усетите колко точно царевица пуканки запълва кофата.

Независимо дали са функционални или стилни, вкусните пуканки винаги могат да бъдат направени по някакъв начин. Разбира се, винаги е най-добре да използвате машина за пуканки, която е в бара или в преддверието на домашното ви кино.

Относно Берт Кьослер

Страстен прожекционер, готвач на пуканки, бирач на билети, встъпител, мениджър на програми, прожекционер, чистач и кабелен човек - всичко това на едно място. Има тенденция да бъде много фанатичен, когато става въпрос за управление и автоматизация на домашното кино. Успя да се мотивира между два филма, за да намери Heimkino Praxis като изход за случайни атаки на писане. Показване на всички публикации от Bert Kößler →

6 мисли за „5 начина за усъвършенстване на пуканките“

Опитах го отново вкъщи. Наистина се препоръчва.

Но трябва да внимавате микровълновата да не е твърде малка. След това спира да се върти от време на време и почернява по-бързо, отколкото си мислите 😉

Вече имам „машина за пуканки за кино“, въпреки че имам и микровълнова фурна в кухнята. Процедурата за почистване, разбира се, е малко по-сложна, но такава част също допринася много за кино атмосферата. Вероятно няма да го интегрирам директно в киносалона, а по-скоро ще създам „поп ъгъл“ в зоната за достъп - евентуално с малък „бонбон“ 😉

Хубава статия!
Наистина трябва да разбия копие тук за „нетехнологичните статии“ тук на тази страница! ...... . Мисля, че е страхотно, че не винаги става въпрос само за сухи технически неща като ъглови високоговорители или други подобни. се лекува, но цялото нещо се разхлабва отново и отново от статии като тези или предишните на тема почистване или „деца в домашно кино“. Точно такива статии ме карат да се връщам на сайта! Благодаря ти много, Бърт! Вече има достатъчно сухи технически страници! Продължавай така!

Между другото: „Добра новина“ за уеб администратора и семейството му - и разбира се за всички изроди от домашното кино, които четат тук!

Благодаря ти Мартин! Приятно е да чуя, че този тип статии също са добре приети. Това със сигурност не е това, което светът чака, но от време на време трябва да се измъкне от мен, защото в противен случай блокира важните неща.

Честита Нова година и на вас, и на вашето семейство!

И до днес не ми е ясно каква причинно-следствена връзка има между киното и тези миризливи, безвкусни неща ...

Аз лично използвам цикъла за пуканки. Много съм доволен от частта.

Оставете коментар отмяна отговор

Съвети

  • консултация
  • Станете автор
  • Дилъри
  • отпечатък
  • Защита на данни
  • Партньорска връзка какво е това?

Следвайте практиката за домашно кино

Последни статии

  • Конструкция на високоговорител „направи си сам“ - индивидуалната алтернатива в домашното кино на 4 ноември 2020 г.
  • 3 грешки, които трябва да избягвате, когато изграждате домашното си кино на 23 октомври 2020 г.
  • Модернизиране на ролетна щора с ръчно механично маскиране 21 септември 2020 г.

Напишете статия

Вие сами сте внедрили страхотно решение в домашното си кино? Особено сте запознати с тема, свързана с домашното кино?

Напишете статия в Heimkino Praxis и споделете знанията си с хиляди читатели! Научете повече …