5 начина да заблудите сладката похот - постно или мазно
Разберете как можете да заблудите сладкия си зъб!
Затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания, остеопороза, инфекции, депресия, хронична умора. Склонни сте към тези състояния, ако сте свикнали да консумирате твърде много сладко ежедневно. Освен това редица диетолози са доказали, че бялата (рафинирана) захар е фактор за рак. Той насърчава появата на ракови клетки чрез увеличаване на нивото на инсулин, което постепенно повишава нивото на млечна киселина вътре и извън клетките, важни фактори за растежа на тумора (източник: проф. Д-р Павел Чирила, вътрешен първичен лекар, в своята книга рак! ").
Захарта става вредна след рафиниране. В сравнение с кафявата захар, преработената (бяла) захар съдържа редица вещества (фосфорна киселина, серен диоксид, мравчена киселина), които могат да застрашат здравето. Заменете го с този, извлечен от стевия и клен или с ксилитол.
Прочетете внимателно етикета на продуктите, които консумирате. Дори в състава на някои солени храни можете да скриете малко захар.
Включва фибри за закуска
Независимо дали сте на диета или не, млякото от зърнени храни е най-добрият избор за здравословна закуска. Освен това зърнените влакна (задължително цели и без добавена захар) бавно се абсорбират в процеса на храносмилане и създават усещане за ситост, като могат да избегнат грациозно през целия ден жаждата за сладко.
Яжте храни, които ви карат да се чувствате добре
Спечелете повече жизненост, като консумирате храни, богати на триптофан. Това вещество действа като антидепресант на мозъка (по този начин ставате имунизирани срещу стрес и вече не изпитвате нужда да ядете сладкиши толкова често). Можете да го намерите естествено в прясно извара, мляко, пуйка, пиле, океанска риба (сьомга, сардини, риба тон и треска), соя, лешници, ядки, банани и смокини.
Можете да приемате хранителни добавки
По препоръка на лекар можете да приемате добавки с хром, витамин В6, фолиева киселина и магнезий. Всички тези вещества облекчават прекомерната ви нужда от захар в тялото ви. Диетолозите също казват, че недостигът на протеини също е сред причинителите на сладък глад.
Пазете се от изкуствени подсладители
Изследвания през годините показват, че изкуствените подсладители допълнително увеличават нуждата от сладко. Аспартамът, захаринът, цикламата до известна степен „подвеждат“ мозъка, че той получава глюкоза, но мозъкът открива заместителя, като в крайна сметка се „преструва“ на сладък, дори повече от преди. Какво да правя? Би било препоръчително да консумирате десерти с мед, колкото е възможно повече с естествени подсладители.
Уважавайте трите основни хранения за деня
Ако искате да победите в борбата срещу пристрастяването към захарта, тогава трябва да спазвате трите основни хранения за деня. Този здравословен начин на живот ви помага да стоите далеч от внезапните спадове на кръвната захар. След като остане постоянен, запазвате енергията си и по този начин гладът за сладко намалява значително. В идеалния случай между основните хранения през деня да се консумират повече закуски (плодове, зеленчуци, маслодайни семена), така че да се избегнат колебанията на кръвната захар, които не правят нищо друго, освен да повишат апетита за сладкиши.