Направете пюре от карфиол за отслабване до пърженото пиле

Искате ли да отслабнете, но не можете да се откажете от обичайните добри унгарски вкусове? Няма проблем, направете диетично пюре от карфиол до пърженото пиле, повярвайте ми, ще ви хареса. Като чуя пюрето от карфиол, мнозина извикват, духат, мразя зеленчуците и карфиола. И все пак това пюре от карфиол е наистина вкусно, защото дори само пюретата се приготвят със заквасена сметана и масло, разликата в чипса е, че докато 100 грама картофи имат 17 грама въглехидрати, същото количество карфиол има само 4 грама въглехидрати.

отслабване

Повярвайте ми, струва си да се подготвите и опитате поне веднъж, защото освен че консумирате много по-малко въглехидрати, вие внасяте и фибри и витамини в тялото си.

Рецепта за пюре от карфиол с намалени въглехидрати

Списък за пазаруване:

1 по-голяма глава карфиол

2 направления моркови

20 dkg настъргано сирене с ниско съдържание на мазнини

1 мока лъжица настъргано индийско орехче

Подготовка:

Измийте добре карфиола, след това го нарежете на розички и нарежете морковите на тънки ивици и гответе и двете в подсолена вода, докато омекнат. Когато и цвеклото, и карфиолът омекнат, прецедете ги и ги смачкайте и двата с пръчка миксер или картофена преса. След това смесете със сирене, сол, черен пипер, масло и индийско орехче и накрая заквасена сметана.

Сервирайте топло и яжте. Пожелаваме ви добър апетит.