5 начина да направите бъркотия на гладно с прекъсвания

Модерно ... отново

В света на храните доминират тенденциите. И една от най-големите тенденции в храненето е периодичното гладуване.

Забавно е, че хората смятат, че периодичното гладуване е нова идея. Ние сме в нашата област от поне двадесет години. T Nation публикува няколко статии за стила на хранене през 1999 г.! Единият се наричаше Военна диета, която му инструктира да пости цял ден и да яде вечер. Да, той беше доста луд.

От време на време съм в изобилие, докато чета тези оригинални статии на T Nation. Не съм против поста навреме. Има няколко ползи от храненето за ограничен период от време. Днес мнозина го дъвчат заедно. Тези дефекти могат да доведат до проблеми, които могат да варират от намаляване на ефективността на диетата до унищожаване на цялото хранене.

Планът за гладуване по подразбиране използва подхода 16: 8. Те ускоряват до 16:00 и имат 8-часов прозорец за подаване.

Първият проблем? Хората виждат този прозорец за хранене - когато той все още се смила и поглъща - като „прозорец за хранене“. Ето проблема: храносмилането отнема време.

Ако последното ми хранене е в 6:00, няма да „постим“ в 6:05, 7:00 или дори 20:00. Дори средно голямото хранене отнема повече от два часа за смилане. След хранене вероятно имате кръвни вещества за 3-5 часа! Не всички хранителни вещества трябва да бъдат усвоени, за да предизвикат физиологичните реакции на гладно, но със сигурност трябва да бъдат усвоени и усвоени от по-голямата част от тях.

Ако човек избере само под осемчасов прозорец, той ще бъде хранен поне 12 часа. Това означава, че не става дума за глад от 16: 8, а по-скоро за пост от 12:12.

Когато спра да гладувам, се придържам към оригиналния метод на диета „Воин“, който консумира голяма храна и евентуално малко храна два часа по-късно. Това осигурява 3-4-часов прозорец за хранене - много по-близо до истинския 8-часов прозорец за хранене.

Грешка 2 - лесният начин

Оригиналният поетапен подход на гладно се основава на човешки цикли - във фаза „симпатична/активна“ и във фаза „пара симпатична/почивка и релаксация“:

Симпатикова/активна фаза: Не яжте
Парасимпатик/Покой и спокойствие: Яжте [19659015] Просто. По принцип това означаваше да не ядете през деня, когато сте активни и да вечеряте вечер, когато трябва да си починете. Храната (или липсата на храна) се използва, за да ги доведе до най-доброто състояние на физиологичната/нервната система, което биха направили.

Днес много хора използват проста (но по-малко логична) версия на периодичното гладуване. Те броят, когато спят будни. Например, те ще спрат да се хранят в 8:00 и ще започнат обяд на следващия ден („бързо“ 16 часа).

Разбира се, първият проблем - както видяхме по-рано - всъщност не е буден в 16:00. Но другият проблем е, че храненето по време на сън няма същия ефект като храненето, когато сте физически активни.

Знаете ли какво казвам, когато спра да ям в 8:00 и започна да ям на следващия ден по обяд? Оставете закуската. Това е най-често срещаният навик на хората с наднормено тегло.

Фактът, че сънят е по-бавен. И вие също сте неактивни. Виждате ли, основните ползи от гладуването идват от увеличаването на AMPK. А AMPK ще се увеличи, ако има значителен калориен дефицит. Когато спите, енергийните ви разходи са драстично по-ниски, отколкото когато сте будни, понякога два пъти по-ниски. Един час "гладуване" съответства на максимум половин час глад, така поддържан буден по време на сън.

Нека да разгледаме временен тип пост, който спира в 20:00 и започва отново по обяд. Ляга си в 11:00 и се събужда в 7 часа. Така той прекарва 8 часа и ги брои за бързи. Но в действителност това е повече от 3 часа.

Защо? Първо, защото не е "бързо" до полунощ поради храносмилането ... и това е най-добрият случай. Така че той е спал буден само от полунощ до 7 вечерта. 7 часа е. И тъй като е неактивен/спи, той събужда 3-4 часа глад, когато е буден. За да постигне същия ефект като 16-часово истинско гладуване, нашият брат трябва да приеме първото си ястие в 18:00 и ще има около два часа.